西天満の本庄西天満線沿い西天満小学校前の辺り！いつもお客さんで賑わう立ち呑み屋さんがあります。
タイミングを見計らって松浦商店さんに初訪問です😃
松浦商店さんの住所は大阪市北区西天満4-2-15、京阪『なにわ橋』駅から徒歩5分の距離になります。
お店に17時に到着。
定休日 …日曜日、祝日
営業時間…17:00〜23:00※土曜日は21:00迄
入口は暖簾がかかっている2か所、写真撮影の許可を頂きカウンターの奥に行きます。
オープンと同時に入られたと思われるお客さんが3名います。
テレビ2か所あり！長辺が長いU字カウンターにこの時間は大将さんワンオペです
※時間によって大将さん女将さんの２オペです。
この長いカウンターを1人でこなす大将さんの素早い事！！！
オープン前の下準備がしっかりなされているからこそと一目で理解できます！
メニューは黒板メニューに木札！
値段は未記入ですが、現状ほぼ350円均一です。
だんな瓶ビール大、
さわらきずし、あら煮、う巻き
お願いします〜
瓶ビール大450円、アテ350円×3=1,050円の合計1,500円なり。
料理が順番に到着。
◆さわらきずし
大将さんが冷蔵庫からサッと出されて素早く切られて提供！
醤油かポン酢を聞かれるので、今回はポン酢をセレクト。中心はピンク色で適度な酢の〆具合です。
◆あら煮
骨付きのあら煮では無く、お造りの端を利用！
色々な魚を濃いめの味付けでアテにもってこいのです。
◆う巻き
ふっくら焼かれた出汁巻きのセンターに鰻！
出汁巻きは甘さほぼ無く適度にタレがかかり、バランスよく旨いです。
幸せの完食です！
次回は冬期（11〜3月）！お店名物の茶碗蒸し狙いで！
お会計を済ませ大将さんにお礼の挨拶をして松浦商店さんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
