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dining SAKURA【南森町】:さくらランチ 北海道『幌加内産』蕎麦粉100%使用の十割そば!

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嫁とプレミアホテル-CABIN-大阪にランチに!
予約をして久しぶりにdining SAKURAさんに訪問です😃

dining SAKURAさんの住所は大阪市北区南森町1-3-19 プレミアホテル-CABIN-大阪 2F、大阪メトロ 『南森町』駅より徒歩1分の距離になります。

ホテルに12時過ぎに到着。

プレミアホテル-CABIN-大阪さんは評価の高いホテル!
1階に有名なパンカフェが入り、2階のdining SAKURAさんは宿泊者用のモーニングビュッフェ(一般利用可能)もされています。

2階に上がり〜

定休日 …日曜・祝日
営業時間… 6:30〜10:00(LO 9:30)※モーニングビュッフェ
     11:30〜14:30(LO14:00)

予約の旨を伝え写真撮影の許可を頂きテーブル席に案内されます。
全席禁煙、全テーブル60席の2階ガラス張りの南森町の交差点が見渡せる開放感&お洒落な店内です。

ドリンクバーはセルフでコーヒー・紅茶おかわり可能です。

メニューは十割そば各種、定食・セットがあります。
1番人気は店名の『さくらランチ』小鉢3種、天麩羅、稲荷寿司or白御飯、デザート付!
十割そば5種(3種は追加料金)からセレクト出来ます。

だんな

さくらランチ2つ
ざるそば、釜揚げしらすと紀州南高梅のおろしそば
稲荷寿司
お願いします〜

さくらランチ1,700円×2=3,400円、釜揚げしらすと紀州南高梅のおろしそば+500円の合計3,900円なり。

店内はほぼ満席でスタッフさんがキビキビとお仕事されています。

しばし待って到着。

小鉢に彩り豊か!

いただきます〜

まずは蕎麦に出汁をかけて別添えの鰹節をかけて!

そば畑の面積日本一の北海道『幌加内産』蕎麦粉100%使用の十割そば!
店内で蕎麦打ちをされており、ツルツルの食感で喉越しがよいです。
蕎麦つゆはキリッとしていて、大阪産の釜揚げしらすの旨みと塩気、紀州南高梅の酸味に鰹節の風味と初夏にピッタリです。

嫁のざるそばは白ネギの薬味に刻み山葵とコチラも本格的です。

天麩羅2種は、南瓜と蕎麦団子!
揚げたてで衣は薄くカラッと揚がり、蕎麦団子は塩をつけてもちもち食感で旨いです。

小鉢は肉吸い、カツオのカルパッチョ、中華サラダの3種!
彩りだけでなく和洋中とバランスよし!

稲荷寿司は胡麻入りで適度な甘さです。

食べ終わったタイミングで蕎麦湯⇒デザート!

コーヒーをセルフで入れてきて〜
抹茶ブラウニー、抹茶ブラマンジェに苺と和テイスト!

適度な甘さに苦味と最後まで美味しく完食です!

やはりたまにはホテルランチも良いなと改めて実感です。

お会計を済ませdining SAKURAの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

P.S.食べログの口コミ999に!
次回キリ番は特にオススメのお店に致しますm(_ _)m

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