6月に周年日のコチラ!
1年振りにCURRY&NICEカトゥールさんに訪問です😃
CURRY&NICEカトゥールさんInstagram⇓
お店に11時過ぎに到着。
定休日 …日曜日、月曜日
営業時間…11:15〜14:30、18:30〜20:30
いつも通りに加藤店主さんは2階お店でカレーを作っているのでしょう!
外階段を上がりお店の入口前の待ち席に!
外待ちは5人!営業時間になり、皆さんの4周年おめでとうございますと伝え、運よくいつもの角カウンター席に!
今日のカレー
- A.イカと浅利のレッド風カレー or ホロホロ豚スネ肉のビタースパイシー
- B.5種のブレンド豆カリー 副菜つき
- C. シマチョウと煮込んだスリランカ感 鶏キーマor KTL マトンキーマ(+150円)
トッピング
- 豚ホルモンとツルムラサキのアチャール
- 半熟たまご
- ガリ
- 玉ねぎアチャール大
- ちょいパクチー
- ちょいマトンキーマ
- ルゥ大
- 茄子ピックル
- メンマアチャール
- 海老カラムウズラ
- ライス大もりサービスです。
コンボ(3種盛り)ご飯大、
A.ホロホロ豚スネ肉のビタースパイシー
C. シマチョウと煮込んだスリランカ感 鶏キーマ
トッピングは半熟たまご、
豚ホルモンとツルムラサキのアチャール
お願いします〜
コンボ(3種全部がけ)1,250円、ご飯大無料、豚ホルモンとツルムラサキのアチャール200円、たまご100円の合計1,550円なり。
周年日は毎年変わらずいつも通りの営業ですが…今年は、ぐい飲みラッシーのサービスありです。
この2階からの外の景色が好きなんですよね〜人や車の行き来と店の中で静かにカレーを楽しむギャップが心地よい空間です!
今年もしみじみとこの一瞬この時を大切に!
いつものお客様にいつも通りのサービス(今年はチャイありますが)
をすることが、CURRY&NICEカトゥールさんらしさですね!!!
しばらく待ってチャイ、カレーの順に着丼。
変わらず美しいカレー!
スパイスのストレートの香りでお腹がなります!
いただきます〜
まずは5種のブレンド豆カリー から!
豆は定番のレンズ豆とツールダルともう3種のブレンド!奥行きのある豆と野菜の旨さと優しさ!プラス出汁の旨さの相乗効果です!
シマチョウと煮込んだスリランカ感 鶏キーマは、ホールスパイスに濃厚な鶏キーマとシマチョウの旨味!これだけでも永遠に食べたい旨さです!
ホロホロ豚スネ肉のビタースパイシー!ホロホロの柔らかさの豚スネ肉にスパイス!噛めば噛むほど豚スネ肉の旨味とスパイスが至福です!
豚ホルモンとツルムラサキのアチャールは最高の組合せ!
彩り豊かな副菜の酸味や苦味、生姜の甘酢けがカレーに合っています!
あいかわらずのスパイスを使わない副菜がいい仕事してます!
カトゥールさんのカレー全体にいえますが、ホール系のスパイス使いが凄く上手でスパイスを噛んだ時に口の中でスパイスがプチっと弾けて香りが広がるのが凄く好きです!
半分ほどそれぞれ楽しんだ後は全部で混ぜ混ぜ、混沌を愉しむ!
たまごの半熟具合も素晴らしく幸せの完食です!
かとうさんの似顔絵にお礼を伝え、ぐい飲みラッシー!
少し甘めでスパイスカレーの〆にピッタリです。
お会計を済ませお礼の挨拶をしてお店を後にしました!
店主さんの想いが少しでも皆さんに伝わりますように!
ごちそうさま!美味しかったです!またきます!