引越する前に大阪市内のカレー百名店は重点的に巡りたいところ！
本町にウォーキング、百薫香辛食堂さんに初訪問です😃
百薫香辛食堂さんInstagram⇓
百薫香辛食堂さんの住所は大阪市中央区南本町3-5-5 プラスビル 2F、最寄り駅は大阪メトロ『本町』駅から徒歩1分の距離になります。
食べログカレー百名店2023選出、同じく百名店の定食堂 金剛石さんの2号店になります。
お店に12時に到着。
定休日 …水曜日
営業時間…11:30～14:30、18:00～21:00
※火曜日は夜営業無し
屋内階段で2階にあがりタイミングで外待ちなし！写真撮影の許可を頂きテーブル席に座ります。
全席禁煙、全15席（カウンター7席、テーブル8席）南窓から日差しが入り雰囲気ある店内です。
本日のカレーは…
・マスタードチキン
・海老カリー
・合いがけ
・ベジカレー（副菜6種付き）
トッピング
台湾風煮卵
青唐辛子ペースト
砂ずりアチャール
トビコとディルのライタ
サバのチャツネ
ランチはカレーのみ、夜はスパイス系のアテの居酒屋さんです。
だんな合いがけ
（バターチキンマサラ、海老カリー）、
台湾風煮卵
お願いします〜
合いがけ（バターチキンマサラ、海老カリー）1,200円、台湾風煮卵100円の合計1,300円なり。
店主さんとスタッフさん2人の連携です。
スパイスのいい香りを愉しみながら、しばし待って着丼。
針生姜が散らしてある定食堂 金剛石さん同様のスタイル！
いただきます〜
まずは豆カレーから！
シャバ系で粗目に潰された豆の優しさ＋スパイスの旨さです。
マスタードチキンはチキンがたっぷりと！
出汁とスパイスの融合にホロホロに煮込まれたチキンが凄く奥行きがあります。
海老カリーは大きめの海老がいくつも！
スパイスは強めでしっかりとした辛味と海老の旨味が調和しています。
バスマティライスはやや硬めでカレー、副菜共に相性よしです。
半分ほど色々な組み合わせを愉しんでから全部をざっくり混ぜ混ぜ！
台湾風煮卵のトロトロ具合、八角の香りとこの混沌感は素晴らしい！
最後まで美味しく完食です！
お会計を済ませて百薫香辛食堂の皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
