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パン工房 フルニエ【和泉中央】:バケット・アンジュ 焼き立てを食べたい!外ザクっと中もっちり!百名店さんイチオシのバケット!

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パン百名店巡り!
大阪府内の未訪問は残り2店舗!
お盆休み帰省前に大阪府コンプリート!まずはパン工房 フルニエさんに初訪問です😃

パン工房 フルニエさんHP⇓

パン工房 フルニエさんの住所は大阪府和泉市のぞみ野3丁目11-24、泉北高速鉄道『和泉中央』駅より徒歩15分の距離になります。
食べログパンWEST百名店2022選出店です。

大阪市中心部から電車利用で1時間半ほど!
ちなみにパン工房 フルニエさんのパンだけなら梅田で購入可能!
阪神梅田本店1階パンテラスにあるパンヲユメミル(フルニエさん、メゾンムラタさん、丹青さん(旧Route271)の共同店舗)にて販売しています(パンヲユメミルさんは単独で食べログ店舗登録されています)

同様に電車利用でお店訪問される方がいると思いますので道中を詳しく。

まずは泉北高速鉄道の南側終着の和泉中央駅に。

高低差のある場所なので出来るだけ上り下りは避けたいところ!

改札口を出ると正面に階段とエスカレーターがあります。はい!エスカレーターを利用。

エスカレーターを上がって左側に。直進でモアいずみに通じるアーケードがあります。

モアいずみの右側に歩道があり、真っ直ぐ進むと左側にパン工房 フルニエさんがあります。
(高低差はありますが、徒歩で1番楽に行けるのはこのルートと思います)

Googleナビを片手に8時半にお店に到着。

定休日 …火曜日、水曜日
営業時間…AM6:00~売り切れまで(昼過ぎほど)

6時営業、地域密着型のブレックファースト対応です。

タイミングで外待ちは無し!店内は3人!

トングで好きなパンをトレイにとっていくスタイルです。
開店2時間半後!既に売切れているパンがあります。
※事前に電話で取り置き(予約)可能です。

あえてこの時間に来た理由はコチラ!
バケットの焼き上がり時間が8時半〜のためです。お店1番人気はバケット・アンジュ!

だんな

バケット・アンジュ
お願いします〜

バケット・アンジュ350円なり。

お会計を済ませパン工房 フルニエさんのスタッフさんにお礼の挨拶をしてお店の外に。

バケットは紙包装、購入時に、パンが冷えた後の保管用のナイロン包装が必要か聞いてくれます。

焼き立てが食べたくての訪問です(お店前にテーブル席あり)

いただきます〜

流石の焼き立て!手で簡単に折れます!
小麦香り、外ザクッと中のクラムのもっちり食感が素晴らしい!
お店コンセプトの『よく噛まないといけないパン』に該当すると思いますが、噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。

残りは自宅でリベイクして嫁と一緒に。
バターをつけるとパンの甘みや小麦の香りが引き立ちます。

百名店のチェックはいるので、次は梅田で購入したいと思います。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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