嫁とイタリアンを頂いて帰路に！
BMしていてタイミングを逃していたACIDRACINESさんに初訪問です😃
ACIDRACINESさんHP⇓
ACIDRACINESさんの住所は大阪市中央区内平野町1-4-6、各線『天満橋』駅より徒歩6〜7分の距離になります。
2,013年創業！食べログスイーツWEST百名店常連店、この記事を書いている現在スイーツ大阪府No.1パティスリーさんです。
ACIDとは英語のatomicity（不可分性）、consistency（一貫性）、isolation（独立性）、
durability（永続性）の4つの頭文字をとった言葉で、パティスリーではとても重要な意味を持つ要素です。
そしてracinesはフランス語で根を意味します。店名のアシッドラシーヌはその2つをつなげた造語です。
ACIDのコンセプトの基、しっかりと根を張りしっかりとした芽を出してゆきたいと思います。
～お店HPより抜粋～
12時過ぎにお店に到着。
定休日 …水曜日、木曜日
営業時間…11:00～18:00
外待ちはタイミングで無し！
そこそこ前は通っていて、真夏とはいえ並びを無いのを見るのは初めてです。
入口看板に説明書きあり。
ご予約の商品のみのお渡しの方は左側に、当日ご購入の方とご予約＋追加があれば右側です。
店内に入り写真撮影の許可を頂き〜（めちゃめちゃ写真を撮ってますが快諾＋笑われてます）
ショーケースには、個性的なケーキにマカロン！
道路側には焼き菓子が並んでいます。
だんなラクテ、アノニマ
お願いします
お会計をしようと思ったら…
よめグラニータ ペッシュ
追加お願いします！
ペッシュ（桃）に反応する嫁！ヨーグルとはお好みでサービスしてくれるとの事でお願いします。
ラクテ680円、アノニマ640円、グラニータ ペッシュ440円の合計1,760円なり。
お会計をすませスタッフさんにお礼の挨拶をして、ACIDRACINESさんを後にしました。
お店前にてグラニータ ペッシュだけ写真撮影。
グラニータはシチリア発祥の氷菓でイタリア版かき氷とも呼ばれるシャーベット状のフローズンドリンクです。
シャリシャリ食感に果汁をギュッと閉じ込めたような爽やかでジューシーな味わいが特徴です。
ここから別行動で、嫁は美味しそうに飲んで手を振ってました(^_^;)
〜〜〜帰宅して〜〜〜
ACIDRACINESの文字が目立つ手提げ袋！
シール貼りはかなり丁寧です。
日差しの下で写真撮影〜
嫁とシェアしていただきます〜
ラクテ
お店No.1人気商品！ショコラのスペシャリテ！
ガナッシュチョコレートのムースの中にフォンダンショコラとガナッシュフランボワーズ、チョコレートのビスキュイの組合せ。
滑らかなガナッシュチョコレートのムースが素晴らしくカカオの香りと苦味、フランボワーズのフルーティーさと酸味と幾重の味わいに惚れ惚れです。
アノニマ
オープン当初から人気スペシャリテ！
クリームチーズ、スペキュロスクッキー、アーモンド生地、オレンジソース、上には生クリームの組合せ。
クリームチーズが想像以上に濃厚ですが全体のバランスが絶妙です。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
