仲良しさんから新店舗情報！チャリ活でmetzgerei Inoue 箕面店さんに初訪問です😃
metzgerei Inoue さんHP⇓
metzgerei Inoueさんはある本格ドイツ製法ハム・ソーセージ専門店！
お店は名古屋、奈良そして大阪府初出店の箕面店が11/2（8/3プレオープン）グランドオープンしています。
箕面店さん住所は大阪府箕面市半町 2-12-46、最寄り駅は阪急箕面線『桜井』駅から徒歩1分の距離になります。
17時前にお店に到着。
定休日 …不定休
営業時間…11:00〜18:00
入店して写真撮影の許可を頂き〜
素材の良さを活かすため香辛料・岩塩はすべてドイツから取り寄せ、増量剤合成保存料・着色料は一切使用しない拘りのベーコン等がラインナップ！入り口側にはマスタード、ピクルス等が並んでいます。
前日にお店さんに在庫の確認等の電話をしていましたm(_ _)m
電話同様に親切丁寧に商品や美味しい食べ方等の説明を笑顔で話てくれます。
1番人気の覚王山ベーコンはスライスとブロックのラインナップ！
スライスは聞くと180g前後との事です※重量はかり売り
だんな覚王山ベーコン スライス
お願いします〜
覚王山ベーコン スライス162g 2,152円なり。
お会計はキャッシュレス（各種クレジットカード、ICOCA、ID、クイックペイやPayPayなど利用可能)オンリー！
お会計を済ませスタッフさんにお礼の挨拶をしてお店を後にします。
〜〜帰宅して〜〜
裏面にオススメの食べ方等の説明あり、賞味期限は約1ヶ月です。
燻製類は嫁の好物の１つ！
各商品の説明書き、裏面に名古屋の池下本店さん、奈良市あやめ池北店さん、箕面店さんの情報の記載があります。
盛り付けて日差しの元で写真撮影〜
包装を開けた瞬間、燻煙のいい香りがして嫁に嗅がせて喜んでいます！
1品はそのまま生、1品は軽く炙って！
いただきます〜
覚王山ベーコンはIFFA金賞受賞の1番人気！
厳選された国産豚バラ肉を長時間漬け込み熟成させ、しっかりとスモークをかけた風味豊かな本格ベーコン！
燻製の何とも言えない香りが、食欲をそそります。
生は特に脂の部分が好きな方にはたまらない旨さ！
脂身が凄く旨く、山葵を添えると濃厚な肉の旨味に山葵の清涼感が見事にマッチします。
少し炙った方は脂が溶け出し肉の旨味が更に凝縮します。
当然火入れすればするほど容積が減るわけでお好みで。
いい値段ですが、お値段以上の価値と思います（お取り寄せも可能です）
だんなごちそうさま！美味しかったです！またいきます！
