ラーメン繋がりの仲良しさんから連絡が！
7月に試験的にランチ営業したお店さんが約半年ぶりに2/22にランチをするとの事！
当日早起きをして、月泉さんに初訪問です😃
月泉さんInstagram⇓
月泉さんの住所は大阪市北区西天満1-6-4 日辰ビル１階、最寄り駅は京阪『なにわ橋』駅より徒歩3分の距離になります。
2,014年オープン！食べログアワード2025でシルバー店に！
大阪で言わずと知れた食べログ中華WEST百名店常連店です。
お店に9時過ぎに到着。
定休日 …日曜日
営業時間…18:00〜21:00
※不定期ランチは11:00〜
外待ちは10人！約2時間前で流石の人気店です。
ディナー営業は予約困難店です。
オープン時間少し前に岡田シェフが外に出られてオーダー取り。
このランチは岡田シェフは裏方オンリー！
若手の修行の場としての営業です。
メニューはA.四川式 エビチリソース、B.広東風 鶏のチャーシューの2種のみ！70食まで！
ご飯・スープおかわり出来ますの税込み1,200円での提供です。
だんなA.四川式 エビチリソース
お願いします〜
現状ランチは2種の提供ですので、可能であれば2人で訪問してシェアをオススメします。
あと大川と風向きで凄く風が通る場所、季節によってかなりの防寒対策が必要です。
（2月の風の強い日、皆さん凍えいていました）
寒さもありで前に並んでいた方と仲良くなり、インスタ相互フォロワーになっています。
オープン時間になり順番に入店、写真撮影の許可を頂きテーブル席に座ります。
全席禁煙、全18席（カウンター6、テーブル12）落ち着いた雰囲気ある店内です。
温かいお茶で暖をとりながら、しばし待って到着。
チリソースの旨そうな香りに！！！
いただきます〜
スープはとろみがあり優しい味わい！
メインのエビチリ！
まず衣が軽く、海老がしっとりと旨い！
そしてこの餡！四川と言えば豆板醤や花椒、唐辛子などの香辛料をふんだんに使用した辛味や痺れの効いた味を想像されると思いますが、辛味と痺れはほぼ皆無！
それでいて奥行きの深いうなる旨さの餡です。
海老だけご飯に乗せてもいい炊き具合のご飯と相性バツグン！
副菜の豆腐のそぼろ掛けは、香辛料の効いたややドライなそぼろが見事にマッチ！
旨い旨いとスープとご飯！ご飯大盛りをリクエスト！
盛々のご飯！
たっぷりエビチリ丼！！！！！
残り全ての餡とキャベツをオンザライス！！！
たまらん旨さ！ご飯3杯は食べれそう！
もりもり食べて美味しく完食です！
お会計を済ませ、月泉の皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
