この日は仕事早上がりで石川県の知人と待ち合わせ！
『お土産』と渡されたものは凄く懐かしい品！
能登名物おだまきを御菓子司 たにぐち本店さんからチョイスしてきてくれました😃
御菓子司 たにぐちさんHP⇓
能登名物おだまき｜宝達志水町 谷…
能登名物おだまき｜宝達志水町 谷口製菓
「能登名物おだまき」谷口製菓のサイトです。宝達志水町の谷口製菓では能登名物「おだまき」を昔から親しまれてきた風味をそこなうことなく新しい現代に生きる味を加味して…
御菓子司 たにぐち本店さんの住所は石川県羽咋郡宝達志水町荻市9-1 、最寄り駅は『南羽咋』駅より約20分の距離になります。
宝達志水町は鎌倉時代の昔から越中・能登・加賀を結ぶ交通の要衝。
土地の名物として生きてきた餅菓子「おだまき」が有名な和菓子屋さんです。
おだまきは石川県出身の浜辺美波さんも絶賛されています。
頂いたのはおだまきの期間限定さくら！
大阪はちょうど桜が開花宣言された翌日で、いい感じに咲いた桜を探し散策に！
勝手知ったる大阪市内、南面の日当たりよい場所の桜はいい感じの咲き始めです。
おだまきの賞味期限は3日間です。
ナイロン包装に、さくらは文字と桜花びらがプリントされています。
形が崩れないように丁寧にナイロン包装を外し〜
薄紅色の生地に干した桜の花がいいアクセント！
いただきます〜
小振りな食べやすいサイズがおだまきの特徴のひとつ！
皮は石川県産コシヒカリ使用で風味よくもっちり食感！干した桜の花の塩気に、桜葉入りの白餡がバランスよく旨い和菓子です。
能登の桜を家族で眺めながら、おだまきのさくらを食べる日がいつか来るのか。
それも愉しみに大阪ライフを満喫ですm(_ _)m
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
