嫁外出のソロランチ!
マイレビさま推しのアジアンカリー店!Ganesh(ガネッシュ)さんに初訪問です😃
GaneshさんInstagram⇓

Ganeshさん住所は大阪府池田市呉服町1-1 サンシティ池田B1F-105、最寄り駅は阪急宝塚線『池田』駅より徒歩1分の距離になります。
2015年オープン!定期的に現地に研修旅行にいかれるアジアンカリー店さんです。
お店に12時過ぎに到着。

定休日 …月曜日、火曜日
営業時間…【平日】11:30〜18:00※金曜日は15:00まで
【土日】12:00〜19:00
外待ちはタイミングよく無し。
入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。

全席禁煙、全カウンター6席の店主さんの好きなものが飾られウッディーな店内です。

アジア各地の旅行冊子、クライマー系やカレーのコアな本やアルバムが置かれています。

メニューは定番カレー4種にToday’s Special(日替り)1種!
この日にToday’s Specialはタイ屋台風ポーク、ナス、キノコのカレーです。
土日はライスorナンが選べ、ライス大盛り無料です。
GANESH setはお好きなカリー(Today’s Special含む)と下記の一品1/2のセット!
一品が550円のハーフサイズが200円の提供とお得になっています。

GANESH set
Today’s Special、タイ風カキフライ、
ライス大盛り
お願いします〜
GANESH set(Today’s Special、タイ風カキフライ) 1,200円、ライス大盛り無料なり。


卓上にはチリペーストあり。
更に刺激の欲しい方にはタイの激辛グリーンチリ(プリッキーヌ)ペーストの提供もして頂けます。
店主さんがワンオペで調理されるのを眺めながら、しばし待って到着。






カレー、ライスとサラダと一品は別皿での提供!さらに味変ポット4種!
いただきます〜


まずはカリールーから!
シャバ系のルーはパクチーが浮きコブミカンの葉の香り!(お皿の中に沈んでいます)
色々な香草&スパイスが使われており口当たりは優しく、後から程よい辛さがやってきます。
味変があるのであえて辛味は抑えた多国籍な旨いアジアンカリーです。


この日にToday’s Special具材はポーク、ナス、キノコ!
ポークの脂身とキノコがいいですね〜カリーに更に深い滋味がプラスされています。


サラダはサニーレタス、胡瓜、プチトマト、人参にカイワレ!
瑞々しくエスニックなドレッシングがかかっています。


タイ風カキフライは軽い衣に絶妙な火入れ具合!
じゅわっと牡蠣の旨味に胡瓜と胡麻、チリソースがバランスよく旨いです。


ライスはジャスミン!
シャバ系のルーにひたすと相乗効果です!


味変を混ぜて食べると、辛味と酸味が渾然一体となって更に旨いです。


最後はカリーにジャスミンライスをダイブ!
更に味変アイテムをしっかりいれて!
ワシワシと食べ進めて美味しく完食です!
聞くと、ネパールやタイなどで料理修行をされ更に国内で10年くらいお店をされていたとの事!
大阪中心部でお店されてたら有名店だろうなぁ〜けど地元愛で池田でお店なんだろうなと思います。
お会計を済ませGaneshの店主さんにお礼を言ってお店を後にしました。



ごちそうさま!美味しかったです!またきます!