この日は嫁と予約なしで飲みに行く事に！
そして嫁リクエスト！
大御所さんと行くまで残しておこうと思っていた酒肴商店 アジトさんに初訪問です😃
酒肴商店 アジトさんInstagram⇓
酒肴商店 アジトさんの住所は大阪府池田市菅原町1-13、最寄り駅は阪急宝塚線『池田』駅より徒歩3分の距離になります。
2012年オープン！
半径5ｍ範囲に系列の酒肴商店アジトさん、鉄人一本背負いさん、クレープ屋絹子さん、curry or dieさんを運営！
お客様ファーストでそれぞれの得意分野で臨機応変に提供するグループ店です。
※クレープ屋絹子さん、curry or dieさんはレビュー済
お店に19時に到着。
定休日 …日曜日
営業時間…17:00〜0:00（LO23:00）
予約なしで入れないかと思いましたが、運よく空きあり！
写真撮影の許可を頂きテーブル席に座ります。
※直ぐに満席になり後のお客さんをお断りしていたので予約をオススメします。
分煙（加熱式たばこ限定）、1〜2階全30席の活気ある店内です。
手書きお品書きはお店自慢の鮮魚、酒肴、一品、お野菜、お肉、〆の料理とレパートリー豊富！
ドリンクはビール、チューハイ、ハイボール、ワイン、ホッピー、焼酎、カクテルとこちらも豊富！
とらふぐヒレ酒、ホッピーがあるのが嬉しいです。
嫁と相談して〜
だんなホッピー白、黒、
旬の造り盛り2人前、出し巻き玉子、
くんせい玉子のポテサラ、
初物筍の若竹煮
お願いします〜
ホッピー660円×2=1,320円、旬の造り盛り1,580円×2=3,160円、出し巻き玉子660円、くんせい玉子のポテサラ550円、初物筍の若竹煮700円の合計6,390円なり。
嫁とホッピーで乾杯！
順番に料理が到着。
◆くんせい玉子のポテサラ
個性的なお皿に盛られトビコ、ナッツ入り！
やや粗目のポテトに燻煙香る玉子とナッツの食感、トビコの塩気とお酒のアテにぴったりな一品です。
◆旬の造り盛り2人前
大御所さんが芸樹と呼ばれるエディブルフラワーを散らした美しい一皿！
この日の旬の造り盛りは、本鮪、もち鰹、桜鯛、天然鰤、蛸、トロサーモン、〆鯖、金目鯛、雲丹！
それぞれのネタが大きく新鮮で、食感も味も申し分なしです。
◆出し巻き玉子
関西と言えばやはり出し巻き玉子！
紅生姜に大根おろしが添えられ、ふんわりとした玉子に出汁たっぷり！
この出し巻きには紅生姜が凄くあいます。
◆初物筍の若竹煮
筍の外皮と一緒に盛られた一品！
初物の筍とこちらも新芽が出始めたワカメのW旬！
味付けが絶妙で筍とワカメの素材を活かし、山椒の芽が香り旨いです。
嫁と旬を感じ幸せの完食です！
お会計を済ませ、酒肴商店 アジトの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさまです！美味しかったです！またきます！
