お店さんとも一期一会！
先日マイレビさまに教えて頂いたお店をググっていると…5/1オープンのお店を偶然発見！
これもご縁と郷土料理 ちかっぱさんに初訪問です😃
郷土料理 ちかっぱさんInstagram⇓
郷土料理 ちかっぱさんの住所は大阪府豊中市本町1-12-3、最寄り駅は阪急箕面線『豊中』駅から徒歩2分の距離になります。
5/1オープン！旨いもんが堪能できる創作和食居酒屋さんです。
お店に12時過ぎに到着。
定休日 …水曜日
営業時間…11:30〜14:00（LO13:30）
16:30〜22:00（LO21:30）
お店前には沢山のオープン祝いのお花！
生ダル3本なくなるまで生ビール半額ですの威勢のよい文字が貼られています。
入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
全席禁煙、全28席（1階:カウンター8席、座敷6席、2階:テーブル14席）綺麗な雰囲気ある店内です。
お昼のメニューは天丼、海鮮丼、うな丼（シングル、ダブル）、チキン南蛮御膳、特選豚のトンカツ御膳、ちかっぱ御膳に昼懐石コース！
創作和食をベースに三重の松坂豚や大分の地獄蒸し、宮崎のチキン南蛮、佐賀の地酒など九州の”旨い”を提供されています。
聞くとご飯大盛りサービス！
だんな天丼、ご飯大盛り
お願いします〜
天丼1,280円、ご飯大盛り無料、合計1,280円なり。
揚げ場の前のカウンター席をチョイスして大将さんの天ぷらを揚げる姿を眺めながら。
そうするんだと勉強になります。
しばし待って到着。
漆塗りの朱椀に美しい天丼！
椀蓋を天丼の後ろに縦置きは、海鮮丼では見たことがありますが天丼では初めてです。
海老がしっかり立ってこそ可能と思います。
椀蓋を外し～
いただきます〜
この日の赤出汁の具材は大きな鰆の身が2切れ！
いい鰆の身が旨く、山椒入りで上品な味わいです。
天丼の具材は車海老2本、茄子、南瓜、オクラ！
衣はサクッと九州の醤油ベースタレが絶妙の甘さ！
大きな車海老の火入れが絶妙で海老の旨みを存分に味わえます！
天ぷらの下にはタレたっぷりの大盛りご飯！
粒が立ちやや甘めのタレがしみて旨いです！
漬物はいい漬かり具合で端休めにピッタリ！
そして辛子明太子！九州の”旨い”を提供するお店さんらしい嬉しい一切れです。
最後まで美味しく完食です。
豊中の町が好きと店主さん！この町で末永くのご活躍を切に願いますm(__)m
次回は旨いお酒を求めて夜に訪問したいと思います。
お会計を済ませお礼の挨拶をして郷土料理 ちかっぱさんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
P.S.
お蔭様で食べログのファーストレビュー100店舗目達成できました。
マイレビさまの情報提供のお蔭といつも感謝しておりますm(__)m
