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カトマンドゥカリーPUJA 宝塚【宝塚】:プジャランチ、チーズナンセット 居心地のよい空間&接客!ネパール人シェフが創る極上ランチ!!!

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この日は久しぶりの宝塚!
打合せ後にBMしていたカトマンドゥカリーPUJA 宝塚さんに初訪問です😃

カトマンドゥカリーPUJA さんHP⇓

カトマンドゥカリーPUJAさんは高槻に本店があり、大阪・兵庫に6支店があるネパール人シェフが創るカリー店さん!
『カトマンドゥ』はネパール、『PUJA』はネパール語で祈りの意味!

宝塚さんの住所は兵庫県宝塚市湯本町11-1、最寄り駅は阪急宝塚線『宝塚』駅より徒歩3分の距離になります。

お店に11時に到着。

定休日 …月曜日(祝日の場合は、営業)
営業時間…11:00〜16:00(LO15:00)
     17:30〜23:00(LO22:00)

先輩レビュアーさんのレビューで勉強して訪問ですが、東側外壁に描かれたブッダ・アイがとても印象的です。

タイミングで外待ちは無し!
写真撮影の許可を頂き2階テーブル席に案内されます。

全席禁煙(2階バルコニー喫煙可)1・2階全28席のウッディーな店内です。

スタッフさんが『当店は初めてですか?』と聞いてくれるので『はい』と答えると、各ランチの違いを親切丁寧に説明して頂けます。
ランチはスリヤ、カトマンドゥ、プジャ、スペシャルランチのダルバード・タルカリ※基本前日までの要予約
カリーの種類と数、タンドール料理有り無し、日替わりラッシー有り無しの説明をして頂きます。

カリーランチ、ダブルカリーランチ、チャウメン、ビリヤニ、お子様ランチと全てプレーンナン食べ放題の太っ腹です。

カリーは辛さ・0番(甘口)、1番(中辛)、2~3番(辛口)、4~6番(激辛)、7~11番(超激辛)になっています。

だんな

プジャランチ、
チーズナンセット
辛さ5番
お願いします〜

プジャランチ、チーズナンセット1,650円なり。

オーダーは写真のQRコード読み込んでモバイルから、スタッフさんに直接両方OK!
さらに2階席で声が通りにくい場合に使う呼び鈴があります。

説明後に2階席は満席に!
1階席があるのに、何故に2階席から優先するのかと思ったら…

2階席から宝塚駅や武庫川の景色を眺めれるから。
オペレーションが手間になるのにお客様ファーストな対応です。

壁に『PUJAからお客様へのお願い』のパウチあり。
オーダーバイキングの料理および、おかわりのプレーンナン、チーズナンのお持ち帰りはご遠慮頂いております。
食べ残しの無いよう、ナンの大きさは半分もしくは1/4の大きさでもご注文可能です。
食品ロスの事もありますし節度あるオーダーバイキングがよいかと思います。

しばし待って料理が順番に到着。

焼き立てチーズナンとカレーのいい匂い!

プジャランチ、チーズナンセットは日替わりカレー2種(この日はカトマンドゥ×チキン、パラック×ダル)、チーズナン、ネパール料理1品、本日のタンドール料理、スープ、サラダ、日替わりラッシーの組み合わせです。

いただきます〜

まずはたっぷりなサラダから!
しっかり水切りされて瑞々しいサラダは適度な酸味のドレッシングで食前、箸休めにピッタリです。

スープは適度な酸味で地味深い薬膳で、サラダ同様に食前、箸休めにピッタリです。

焼き立てチーズナンだけで!
チーズナンは中にチーズをサンドのタイプ!熱さのために1/4カットの提供!
トロトロ濃厚なチーズにもちもちナンがベストマッチです。

ネパールカレーはインドカレーより粘性が高いのが特徴!

カトマンドゥ×チキンはお店さん看板カリー!
淡路島産玉ねぎをたっぷり長時間煮込み、その甘みと旨みにスパイス!
柔らかいチキンが底にたっぷりと食べ応えあるカリーです。

パラック×ダルはホウレン草のカリーに豆がたっぷり!
ホウレン草独特の苦みに豆の自然な甘さのバランスよいカリーです。

本日のタンドール料理はタンドールチキン!
スパイスの香り高く柔らかい!ビールが欲しくなる旨さです。

ネパール料理1品はマサラキーマをレタスで巻いて!
瑞々しいレタスにスパイシーなキーマの旨味が口の中に広がります。

チーズナンをカトマンドゥ×チキンにたっぷりつけて!
辛さ5番にしていますが、カリー好きな方に適度な辛さで王道の組み合わせです。

デフォで量的に満足しそうですが、チーズナン食べ終わるタイミングでスタッフさんの目配り!
『プレーンナンのおかわりどうですか?』の優しい一言。

食べないとレビューできない!プレーン1/4をお願いします。

1/4サイズを焼いたプレーンナン!
油分は少なく、サクッと軽い食感です。

そして想像通り、プレーンナンにはパラック×ダルが凄くあいます!

食後に日替わりのプレーンラッシーを飲んですっきり!

最後まで美味しく完食です!

お会計を済ませカトマンドゥカリーPUJA 宝塚の皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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