釣り友さんと帰る前にランチに！
前日に何店舗か候補をだして釣り友さんと相談、あわ路飯店真心さんに初訪問します😃
あわ路飯店真心さんの住所は兵庫県淡路市富島724、高速道路『北淡インターチェンジ』より車で10分の距離になります。店名に飯店の文字があるように中華店さんです。
お店に13時前に到着。
定休日 …水曜日
営業時間…11:30〜14:30、17:30〜21:30
外観は淡路瓦の純和風ですが味噌ラーメンと淡路島牛丼の登り旗が揺れています。
入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
全席禁煙、全23席（カウンター7、テーブル8、座敷1）の昔ながらの町中華屋さんの雰囲気ある店内です。
メニューは定食、ラーメン、飯類、一品、汁物！
釣友さんと相談して〜
だんな淡路島牛丼
お願いします〜
淡路島牛丼1,250円なり。
淡路のソウルフードの淡路牛丼は淡路島観光協会 淡路島牛丼プロジェクト2008年に誕生！
現在20店舗で提供されています。牛肉、玉ねぎ、お米は淡路島産を使用がルールで調理方法は自由です。
しばし待って順に着丼。
黄身に牛肉と玉ねぎの照りが美しい！
いただきます〜
まずはスープから！
具材はモヤシに刻み葱、鶏ガラの優しい味わいです。
名称は牛丼ですが、オタマは煮込んだすき焼きタイプ！
淡路牛は適度なサシありで柔らかく、濃厚な味付けでご飯が進みます。
特筆すべきはやはりこの時期の淡路たまねぎ！
新玉で柔らかく、甘辛に煮込まれて旨いです。
ご飯の淡路米はモッチリとした食感で糖度と香りが高いのが特徴！
黄身を潰して～
すき焼きに卵は鉄板ですよね～
黄身のコクに甘辛く炊かれた新玉ねぎに淡路米ご飯が最高の組み合わせです。
味わって完食です。
お会計を済ませ皆さんにお礼の挨拶をしてあわ路飯店真心さんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！
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