定期健康診断前日の出社日！阪神スナックパーク内、えきそば 阪神梅田本店スナックパークさんに訪問です😃
まねき食品さんHP⇓
えきそば 阪神梅田本店スナックパークさんの住所は大阪市北区梅田1丁目13-13 阪神梅田本店B1F、最寄り駅は阪神『大阪梅田』駅から徒歩1分の距離になります。
まねき食品さんが手掛ける姫路市民のソウルフード！1949年誕生の姫路えきそばが梅田で食べることが出来ます。
※大阪・関西万博で話題になった“究極のえきそば”はえきそばさんの商品ですm(__)m
阪神スナックパークに12時過ぎに到着。
人気店が15店舗あり、立ち食いスタンドがあっていつも賑わっています。
並びは1人！回転は早いです。
メニューはえきそば、阪神梅田本店限定のそばめし、セット類！
名前だけ聞いていると『姫路えきそば⇒普通の駅の蕎麦？』になりますよね〜
順番になり〜
だんな駅そばセット
天ぷら
お願いします〜
駅そばセット640円なり。
お会計を済ませ、受取口でお冷を取って商品を受取りスタンド席に。
ふわっとした天ぷら乗るえきそばに、こちらも姫路名物のそばメシ！
いただきます〜
麺は細ストレート！
かんすい使用で中華麺と呼ぶのが正ですが、太い素麺を食べているような食感です。
出汁は関西の鰹と昆布ベース！やや薄味ですが麺、天ぷらと相性よいです。
えきそば天ぷらの具材は大きな天ぷらに刻み葱！
天ぷらは小海老入り！天ぷらの油が出汁にしみ、そして天ぷらの出汁がしみての相乗効果です。
スタッフさんに聞くと、きつねより天ぷら推しのお客さんが多いとの事です。
姫路名物のそばメシは、ご飯多めのそばめしの上に甘辛く炊いたスジコン(ボッカケ)、紅生姜！
さらに甘辛いタレをかけてあります。
細かくカットされたえきそばとご飯が濃厚なソースに混ざり鉄板で焼かれ！
ソースのピリ辛さ、キャベツのシャキッと感、ぼっかけのコリコリと色んな味や食感が楽しめます。
美味しく完食！
トレーとお皿は店舗の返却口に！
返却してお礼の挨拶をして阪神スナックパークを後にしました。
次は姫路駅にて…えきそばですm(__)m
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
