この日は嫁とおでかけ!
有名処が屋台があるようで、GROW IKEDA(グロウ イケダ)さんに訪問です😃
GROW IKEDAさんInstagram⇓

GROW IKEDAさんお店の住所は大阪府池田市槻木町1-8、最寄り駅は阪急宝塚線『池田』駅より徒歩5分の距離になります。2022年10月オープン!ナチュラルワイン、焼酎他いろんなお酒と料理の隠れ家的なお店さんです。

お店さんの看板はコチラ!建物間の距離がナカナカ!
行かれる際は主要道を通り過ぎないようご注意下さいm(__)m
11時に屋台に到着。
嫁と別々なお店でセレクトしよと別れ~

GROW IKEDAさんはフード ガパオライス、ドリンク ハートランド、角ハイボール、芋焼酎、ジンジャーエールのランナップ。
嫁が生ビールを買ってくると勝手に想像して~
だんなガパオライス
お願いします〜
ガパオライス900円なり。
お会計を済ませ、GROW IKEDAの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にします。
〜〜〜移動して〜〜〜


蓋を開けるとエスニックのいい匂い!!!


GROW IKEDAさんの定番ガパオライスは挽肉でなく粗挽き鶏!
そこそこサイズの鶏肉もありニンニク香りガパオ(ホーリーバジル)とバイマックルーの葉っぱのエスニック!
かなり刺激がありエスニックが得意のお店さんらしい味付けです。


ライスはタイ米。
硬めに炊かれ香りよし!


エスニックな具材にタイ米は当然相性抜群!




ライス上の目玉焼きの黄身はトロトロの白身のエッジはパリパリ!
全体のバランスよく味わい・香り・彩りの調和を大切にする“タイ料理の美学”を象徴する一皿です。



ごちそうさまです!美味しかったです!またきます!
















