Instagram相互フォローの飲食店さんが新店舗オープン！
タイミングを見計らい華中華小厨さんに訪問です😃
華中華小厨さん住所は大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店9F、最寄り駅は大阪メトロ『東梅田』駅より徒歩1分の距離になります。
2026/3/1オープン！
華中華さんが本店の技と想いを受け継ぎながら日常に寄り添う一皿をご用意しているフードホール店です。
阪神百貨店9Fに19時に到着。
９階は阪神大食堂、フードホールです。華中華小厨さんはNo.8です。
写真撮影の許可を頂き注文口に。
食器返却口はお店向かってレジ右側にあります。
メニューはセレクトメニュー8種にセット3種の組合せ、単品にドリンク各種です。
セレクトメニューの写真が大きいのは麻婆豆腐に大海老のマヨネーズソース！
本店さんの人気メニューです。
だんな大海老のマヨネーズソース、Aセット
お願いします〜
大海老のマヨネーズソース1,000円、Aセット400円の合計1,640円なり。
お会計を済ませ、コップと呼出ブザーを借りてカウンター席に。
ウォーターサーバーは適宜あります。
しばし待ってブザーがなりお渡し口に。
お渡し口は注文口の左側にあります。
彩り豊かな大海老のマヨネーズソース！！！
いただきます〜
ご飯は粒立ちよく、よい炊き加減でクオリティー高し！
ザーサイはオイリーさなく、適度な塩梅と食感。
スープはレンゲ提供なく、ワカメちょびっとのスープ量少なく残念レベル。
A、B、Cセットの金額を比べるとご飯200円、ザーサイ100円、スープ100円。
このセット内容だとスープなしのBセットをオススメします。
大海老はフリッターでカラリと揚がりサクサク！
海老の甘味に濃厚マヨネーズソースと本店譲りの旨さ！
マヨネーズにナッツと素揚げ野菜のトッピングが彩りと食感のいいアクセントになっています。
野菜はカイワレ、ミニトマト、レタスとマヨネーズを付けてもそのままでもよいと思います。
残ったご飯に大海老、ザーサイを乗せマヨネーズソースを全ぶっかけ！
この組み合わせだとワシワシと、そしてザーサイの塩気がナイスです。
美味しく完食！
食器を返却してスタッフさんにお礼の挨拶をして華中華小厨さんを後にしました！
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
