この日は文の里あたりに用事あり!
色々とググってまずはラーメン百名店巡り!麺屋彩々 昭和町本店さんに初訪問します😃
麺屋彩々さん Instagram⇓
麺屋彩々 昭和町本店さんの住所は大阪市阿倍野区阪南町1-46-8、大阪メトロ『昭和町』駅より徒歩1分の距離になります。食べログラーメンOSAKA百名店選出店です。
お店に11時過ぎに到着。
定休日 …不定休
営業時間…11:30~14:30(14:15LO) 18:30~21:00(20:45LO)
※売り切れ早仕舞いあり
ポール確定!営業時間になり写真撮影の許可を頂きタッチパネル券売機に!
味噌らーめん、
チャシュー増し、味付たまご
ポチポチっと
味噌らーめん950円、チャシュー増し300円、味付たまご100円の合計1,350円なり。
食券を渡しカウンター席に座ります。
年期の入ったカウンターが綺麗に整理されてお客さんを迎い入れる状態になっています。
定番は清湯、白湯(味噌、カレーは白湯の中に)、つけ麺、まぜそば!
味噌は以前中華屋さんの時に人気で、そこから中華屋⇒ラーメン屋さんになったようです。
しばしまって着丼。
味付たまごは別皿で提供です。インスタ用に味付たまごをラーメンに!
いただきます!
まずはスープから!
鶏白湯ベースの味噌!粘度低く鶏の旨味を感じつつ味噌のコクと香りを愉しめる独特な旨いスープです。
麺は中太ストレート!
もちもち食感で味噌スープとの絡みよく旨い麺です。
具材は、大判の豚肩ロースチャーシュー、ネギ、モヤシ、春菊にトッピングの味付たまご!
チャーシューが肉の旨味素晴らしく、チャーシュー増しはオススメです。
味付たまごをスープと一緒にゴクリ!
味噌スープとトロトロ黄身の味たまがたまりません!
最後まで美味しく完食です。
お腹も満たされてお礼の挨拶をして麺屋彩々 昭和町本店さんを後にしました。
ごちそうさま!美味しかったです!またきます!