ラーメンOSAKA百名店巡り!
86店舗目は若江岩田駅、ラーメン坊也哲さんに初訪問します😃
麺哲さんHP⇓
麺哲さんグループは現在、豊中麺哲さん・大阪麺哲さん・坊也哲さん!全て食べログラーメンOSAKA百名店選出です。
独立されている店舗さんも複数あり、店名最後に『哲』の文字があれば可能性あります。
※例…新宿の巌哲さん、吹田の彩哲さん等
ラーメン坊也哲さんの住所は大阪府東大阪市西岩田4丁目4-46、近鉄『若江岩田』駅から徒歩15分の距離になります。
6年連続百名店!麺哲店主さんの実弟が2,013年にオープンしたお店です。
お店に19時半に到着。
定休日 …月曜日
※月曜祝日の場合は月火休み
営業時間…11:00~15:00(LO14:45)、17:30〜21:00(LO20:45)
隣が雀荘で店名が坊也哲!知っている方にはツボです。
タイミングで外待ちは無し!入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
全席禁煙、全24席(カウンター8席、テーブル4人掛け×4)綺麗に整理整頓された店内です。
定番は醤油、ネギそば、塩、つけ麺の4種!限定この日は豚足中華そば、醤油馬鹿つけ麺の2種です。
それぞれに肉があり、おつまみとご飯系があります(昼と夜でメニュー・金額が変わります)
相互フォロワーさんオススメのコチラをチョイス!
肉醤油、豚マヨ丼
お願いします〜
肉醤油1,200円、豚マヨ丼400円の合計1,600円なり。
麺哲さん共通のザルの湯切りを眺めながら、しばし待って順に着丼。
丼を覆い尽くすチャーシュー!!!
いただきます〜
スープは鶏ベースの醤油清湯!
鶏の旨味に上品な醤油のコクとバランスのとれた旨いスープです。
麺は自家製中太ストレート!
小麦の香りコシがありスープの絡みよく啜り心地よい麺です。
具材は厚めのレアチャーシュー、刻みねぎ、メンマ、海苔!
特筆すべきはチャーシュー!薄切りと厚切りの2種がボリューミーで味付けよく旨々!
新鮮な刻みねぎの食感と香りがよいアクセントです。
豚マヨ丼はご飯の上に刻み海苔、刻み豚チャーシュー、マヨネーズ、青ネギ、ガーリックチップ!
このマヨに刻み豚チャーシューは中毒性ある旨さです!メニューに大盛り追加しての心の声です。
最後まで美味しく完食です。
コスパよく、かなり満足度が高い一杯です!
お会計を済ませ、お礼の挨拶をしてラーメン坊也哲さんを後にしました。
ごちそうさま!美味しかったです!またきます!