大阪市内住みの時にはお世話になっていた梅田阪急さん！
大阪府北部に引越して、これから川西阪急さんにもお世話になりますm(_ _)m
難易度のリサーチも兼ねてパティシエ エス コヤマさんに初訪問です😃
パティシエ エス コヤマさんHP⇓
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パティシエ エス コヤマさんの住所は兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1、神戸電鉄『ウッディタウン中央』駅より徒歩15分の距離になります。
2,003年オープン！食べログスイーツWEST百名店常連店です。
川西阪急百貨店さんに9時半前に到着。
銘菓名品は地下1階に。地下に降りるエレベーターは9時半から動き始めます。
オープン時間になり入店、スタッフさんに写真撮影の許可を頂き〜
保冷ケースの中に発見！
だんな小山プリン
お願いします
小山プリン4本入り1,598円なり。
お会計をすませスタッフさんにお礼の挨拶をして、お店を後にしました。
〜〜帰宅して〜〜
厚手の紙包装を開けると…
プリンの蓋の上部に保冷剤！瓶の口が細く奥行きがあるので専用のスプーンは必須と思います。
牛乳瓶に『低温殺菌牛乳を使った小山プリン』の文字！賞味期限は3日間。
牛乳瓶使用は小山シェフの地域の酪農家さん達との今後の出会いを期待して徹底的に牛乳を活かしたプリンにしたいの想いです。
蓋を開けると即プリンが見えます！
いただきます〜
厳選された牛乳を低温のオーブンでじっくり焼き上げることで、まろやかなコクにスッと引いていくキレを両立したプリン！
ふるふるとやわらかで、口の中でミルクの豊かな風味が広がります。
カラメルは素朴な味わいのキビ糖使用！バランスよい絶品プリンです。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます〜
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