今週末からの連休は災害ボランティア等で石川県に帰省。
今回のお土産は母の好きな食パンに！
色々とググり未訪問の百名店！フロイン堂さんに予約して初訪問です😃
フロイン堂さんInstagram⇓
フロイン堂さんの住所は兵庫県神戸市東灘区岡本1-11-23、阪急『岡本』駅より徒歩3分の距離になります。
1,932年創業！創業100周年のフロインドリーブ 生田店さんの支店で、2,021年『情熱大陸』にて『戦争や阪神淡路大震災を耐え抜いた「奇跡の窯」で焼かれる絶品食パン』と紹介されている食べログパンWEST百名店常連店です。
後で知りますが…最近仲良くして頂いている釣り友さん推しのパン屋さんです。
まずは当日9時からの電話予約にチャレンジ！
リダイヤルアプリ使用50回ほどコールで繋がり、丁寧な電話応対で欲しかった食パンの予約完了です。
※欲しい商品と数、名前と電話番号をお伝えします。
あちこち巡って14時半過ぎにお店に到着。
定休日 …日曜日、祝日
営業時間…9:00〜18:00
一目で旨いパン屋さんのオーラ！
パン種毎に焼き上がり時間は大体決まっています（天候により焼き上がり時間が前後することがあります）
当然ですが、予約しているパンは焼き上がり時間以降で営業時間内の受け取りです。
タイミングで外待ちは無く、店内に入り写真撮影の許可を頂き〜
予約の旨を伝えて、ぶどうパンがあるのを確認！
だんな予約済みの食パン1/2（母のお土産）、1/3、
ぶどうパン小
お願いします〜
食パン1/2本465円、1/3本310円、ぶどうパン小200円の合計975円なり。
お会計を済ませフロイン堂の皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にします！
〜〜帰宅して〜〜
食パン、ぶどうパン共に厚手の紙包装です。
食パンのみナイロンの手提げを無料で頂けます。
盛り付けて写真撮影〜
袋をあけた瞬間、たまらない小麦よい香りがします。
食パン1/3
1/3サイズで自立する山型食パン！
窯の中で約40～50分じっくりと生地に火を通しパンを焼き上げています。
レンガ窯の遠赤外線で外はパリッと中はモッチモチの柔らかさが絶妙！
そのままでも焼いても旨い食パンです。
ぶどうパン小
上質のバター、卵を使い中には干しぶどうが適度にイン！
やや甘めの生地と干しぶどうの酸味が絶妙なバランスの旨いぶどうパンです。
シンプルの旨いパン！他のパンも味わってみたいです。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
P.S.
実家に帰宅後、焼いた食パンを母が喜んで食べていましたm(_ _)m
遊びに来た義母もこの食パン美味しいと喜んでくれたよう（だんなは石川県に移動中）
両母が喜んでくれてフロイン堂さんに感謝感謝ですm(_ _)m
