何かと飲み会が多い12月！
（会社絡みの飲み会のレビューは自粛m(_ _)m）
週初めで胃に優しいものと思い、時光舎さんに初訪問です😃
時光舎さんHP⇓
時光舎さんの住所は大阪府池田市栄町3-13、最寄り駅は阪急宝塚線『池田』駅より徒歩5分の距離になります。
2,017年オープン！古民家をリノベされ1階は台湾料理や点心・台湾茶などが楽しめ、2階はワークショップなども開催されるお店です。
お店に12時過ぎに到着。
定休日 …水曜日、木曜日
営業時間…◆朝食（日）9:00〜10:30 【前日17時までの予約制】
◆ランチ（金､土､日､月､火） 11:00〜14:00
◆飲茶（金､土､日､月） 14:00〜18:00
◆ディナー（金､土､日､月）17:00〜【当日14時までの予約制】
※HPとInstagramDMで予約可能です。
入口の引戸を開けて入店！
ご夫婦さんの営業で、入口に『ご案内させていただきますので鈴を一度鳴らしてしばらくお待ちください。』があります。
タイミングよく女将さんがお出迎えで、靴を脱ぎ写真撮影の許可を頂きカウンター席に（写真撮影はお客様を写さない条件です）
ややローライトの雰囲気ある店内です。
ランチは時光舎のごはん膳、八宝美人粥の膳、予約限定のコースの3種！
時光舎のごはん膳は八宝美人粥の膳のお粥が小さくなりメイン3種から1種をチョイスでします。
プラス2,200円にてフカヒレ姿入り薬膳蒸しスープがつきます。
だんな八宝美人粥の膳
お願い致します！
八宝美人粥の膳1,700円なり。
ランチは全てデザート付でデザートは上段3種から、仙草ゼリーの黒糖シロップをお願いします。
まずは台湾茶の提供！
火のついた鉄瓶も一緒に出して頂けるのでアツアツのお湯を注いで好きなだけいただけます。
熱々の台湾茶で温まり、しばし待って到着。
八宝美人粥の膳は八宝美人粥、小菜六種、デザート付！
半円状に彩りよく美しいです！
いただきます〜
まずは八宝美人粥から！
八宝美人粥は美容に良いハトムギ、蓮の実、もち麦、黒豆、緑豆、大豆、小豆と白米、黒米、玄米などを煮込んだ特製中国粥で健康に良さそうな優しい味わいで旨いです。
小菜六種はそれぞれ八角や山椒でしっかり味付けされた台湾料理！
ひとつひとつ丁寧に作られていて、なかなかに手が込んでいます。
少しづつ色々な味を愉しんでから中華粥にトッピング！
味の変化を愉しんで美味しく完食です。
デザートの仙草ゼリーの黒糖シロップ！
漢方薬にもつかわれる仙草の温かいゼリーのプルンとした食感にハト麦、ピーナッツなどの食感と黒糖シロップの組み合わせが素敵なデザートです。
女将さんの優しい接客・美味しいお料理・素敵な空間に癒されまた来たいと思うお店です。
お会計を済ませ時光舎の女将さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
P.S.
リアルは12/12！今晩の夜行バスで朝にまず長崎県に。
パン百名店、カレー百名店巡り+αですm(_ _)m
安全第一に予定通りお店巡りが出来ますように🌈
