神戸電鉄公園都市線利用で、横山駅からウッディタウン中央駅に。
パン百名店巡り!
96店舗目はeS Boulangerie(エス・ブーランジュリー)さんに初訪問します😃
PATISSIER eS KOYAMAさんHP⇓
eS Boulangerieさんの住所は兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1 SANDA WOODY TOWN内 FRAME、最寄り駅は神戸電鉄公園都市線『ウッディタウン中央』駅より徒歩12分の距離になります。
スイーツ百名店常連店のPATISSIER eS KOYAMAさんのブーランジェリー!食べログパンWEST百名店連続選出店です。
初めての三田市ゆりのき台!駅から北に進むと閑静な住宅団地、そしてPATISSIER eS KOYAMAさん!
団地一角にPATISSIER eS KOYAMAさん関連の店舗さんが複数あります。
スイーツ百名店2店舗、パン百名店1店舗、カフェ百名店1店舗とここまで足を伸ばす好条件です。
お店に12時半前に到着。
今回のお目当ての1つがこの看板のパティシエが創ったクリームパン!
パティシエだからこその知恵と発想を盛り込んで創り上げたオープン以来のお店No.1人気商品です。
外待ちは20人程!流石の人気店です。
スタッフさんに聞くと、通常のパンとクリームパンの並びは別との事!
クリームパンは先に店内に入り、パンの予約をして列に並び焼き上がり時間を待つルールです。
ちょうど12:30の焼き上がり時間直前!(焼き上がり時間は1回目12:00~12:30、2回目14:00~14:30)
店内に入りクリームパンを予約して、クロワッサンを先に購入して列に並びます。
時間になり徐々に進み入店してスタッフさんに写真撮影の許可を頂き〜
トングとトレーでお好きなパンを選ぶセルフトレンチスタイルです。
冷蔵パンのコーナー、惣菜パンや菓子パン、フランスパンなど、豊富なパンのラインナップ!
クリームパンは予約なのでレジにて手提げ袋に入れられ手渡しです。
パティシエが創ったクリームパン324円、クロワッサン313円の合計637円なり。
お会計を済ませ、スタッフさんにお礼の挨拶をしてeS Boulangerieさんを後にしました。
〜〜〜帰宅して〜〜〜
他店舗さんと棲み分けされた手提げ袋の中には同様にお店ロゴ入りの包装です。
クリームパンは紙包装、クロワッサンはナイロン包装です。
盛り付けて写真撮影〜共にボリューミーなサイズです!
嫁とシェアしていただきます〜
パティシエが創ったクリームパン
独特なシルエットのお店No.1人気商品!
ソフトクッキー生地の火の入りやすい端部はカリッとした食感がアクセント!
中央部はしっとりと柔らかく、クリームパンのためだけに作られた自家製カスタードクリームがイン!
マダガスカル産バニラが醸す甘く熟成な香りに低温殺菌牛乳と粗糖の絶妙なバランスの旨いクリームパンです。
クロワッサン
ホロホロと崩れるほどサクサクの表面に、噛めば噛むほどバターの豊かな風味とデニッシュ生地の甘さが調和したクロワッサン!
どれだけのバターを使うっているのか聞きたくなる程のジューシーさです。
ごちそうさまでした!美味しかったです!またきます!
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