この日は食べログ繋がりの方達とオフ会！
今回は仙台にいる頃から夫婦でブログ読者の是非お会いしたいと思っていた方が参加！
お誘い頂き本当にありがとうございますm(_ _)m
予約して頂いたお店はコチラ！韓国料理 釜山さんに初訪問です😃
韓国料理 釜山さんInstagram⇓
韓国料理 釜山さんの住所は兵庫県尼崎市西立花町2-4-5、最寄り駅はJR『立花』駅より徒歩7分の距離になります。
予約困難店ですがHPより予約が可能になっています。
メンバーと合流してお店に18時前に到着。
会いたかった方と初対面で感動です。
定休日 …日曜日
営業時間…17:00〜23:00
立花の住宅地に隠れ家的にお店があります。
入店して写真撮影の許可を頂きテーブル席に！
全席禁煙、1〜2階（1階はテーブル席、2階は座敷）お料理は韓国人のオモニが調理されています。
年に数回 韓国へ戻り現地の食材・調味料を調達してくるなど本場の味を提供されて人気です。
基本おまかせコースですが、リクエスト可能です。
事前に幹事さんにリクエストをしてお店さんがコースにしてくれています。
まずは前菜さらに一品が並び韓国感満載！！！
皆でドリンクで乾杯！！！
いただきます〜
◆パンチャン24種
ヘルシーな野菜中心のおかず達！当然ですが同じものが無く色々な野菜に韓国調味料の組合せです。
味が多彩で箸休めにもアテにも野菜にあわせた丁度よい味付けです。
◆カンジャンケジャン
カンジャンは醤油、ケジャンは渡り蟹を唐辛子味噌のタレに漬けたものの事。
韓国の伝統料理で釜山さん人気料理のひとつ！
ビニール手袋を使用して掴んでパクリ！渡り蟹の身がトロッと旨く、生ビールが凄く進みます。
◆イカフェ
スルメイカの刺身をコチジャン、酢、砂糖なので和えた韓国料理！
イカがたっぷりで絶妙な甘辛さ！ご飯にのっけて食べたいと心の声がダダ漏れです。
更に料理がどんどん追加！
◆ジャガイモのチヂミ
ジャガイモの千切りを使う本格チヂミ！
厚みがあり表面サックサク！中モチモチでメリハリがあり旨いです。
◆石焼きナッコプセ
ナクチはタコ、コプチャンは牛ホルモン、セウはエビ！海鮮と野菜をピリ辛のスープで煮込んだ釜山発祥の鍋料理！
海鮮の旨味が野菜と一体になり、そしてピリ辛とたまりません！
◆ポッサムハーフ
ポッサムは茹で豚の事！幹事さんが食べきれないと判断してハーフサイズに変更してくれています。
タレをたっぷりつけて野菜に包んで食べるとあっさりと美味しく頂けます。
◆カンジャンケジャン汁の石焼ビビンバ
オモニさんがアッツアツの石鍋でオコゲを作ってくれて！濃厚なタレと渡り蟹の旨味がオコゲに移り最高に旨いです。
◆チャプチェ
春雨と野菜、肉などを甘辛く炒めた韓国の伝統的な家庭料理！
本場韓国のさつまいもの春雨を使用してもっちもちっ！たまらん旨さです。
はい！食べ切れず！
仲良しさんが皆の分のタッパとナイロンを持参してくれていますm(_ _)m
一期一会に感謝！素敵な方々と素敵なお店に感謝！
お会計を済ませ（8,000円弱/人）お店の皆さんにお礼の挨拶をして、韓国料理 釜山さんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
