博多うどん百名店巡り！
コチラも博多駅から徒歩圏内！うどん平さんに初訪問です😃
うどん平さんの住所は福岡県福岡市博多区住吉5-10-7第三住吉ハイツ1F、最寄り駅はJR『博多』駅より徒歩10分の距離になります。
1974年創業！（2019年移転）博多出身大御所さんも愛する老舗うどん店さん！食べログ うどん WEST百名店2024初選出店です。
前レビューの葉隠うどんさんは、こちらで修行されています。
お店に14時過ぎに到着。
定休日 …日曜日、祝日
営業時間…11:00～15:00（LO14:45）
タイミングで外待ちは8人！
博多うどんのインバウンドさんの人気は高いです。
順番に入店して～
券売機前に写真ありの人気メニューが番号付きで紹介されています。
英語表記もありインバウンドさん対応あり。
お店人気は人気の順に①肉ごぼう②他人ごぼう③丸天ごぼう④とじごぼう⑤鍋焼きになります。
お店1番人気をセレクト！
だんな肉ごぼう
をポチっと。
肉ごぼう700円なり。
食券を渡し写真撮影の許可を頂きカウンター席に！
全席禁煙、全22席（カウンター12席、テーブル4人×2、2人×1）の活気ある店内です。
しばし待って着丼。
ごぼ天、肉がたっぷり！
いただきます〜
澄み切った出汁はイリコ、アゴなどをたっぷり使った香り豊かな甘め！
他店さんでも増えていますが、レンゲを提供して頂けると丼に口をつけて啜る文化の内インバウンドの方々にも喜ばれると思います。
うどんは、博多うどんの中でも讃岐よりの平打ちストレート！
自家製でモチモチ感あり、そして滑らか！
揚げたてのサクサクなごぼう天！
ごぼう天の旨みと出汁の旨みが見事に調和されています。
肉は博多の甘辛く炊いているよりは関西に近い味付け！
あっさりと肉本来の味に脂が出汁に溶け出し、出汁を更に旨くしています。
味変は卓上の柚子胡椒をチョイス！
適度な刺激で、出汁の香りの変化を楽しめます。
美味しく完食です。
うどん平の皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
