この日は会社イベントで京都に。
そして今回の京都パン百名店巡り!
84店舗目は、クロアさんに初訪問です😃
クロアさんの住所は京都市北区鷹峯藤林町6 長八館1F、最寄り駅は地下鉄『北大路』駅より徒歩26分の距離になります。
2,003年オープン!京都市北部の金閣寺周辺エリアにある食べログパンWEST百名店常連店です。
前投稿のお店からナビを片手にお店に10時半に到着。
約50分のウォーキング!お店直前の急勾配の坂に心おれおれです(^_^;)
定休日 …火曜日、水曜日
営業時間…9:00~18:00
看板が無いと見落としてしまいそうな静かな佇まいの外観です。
前のお客さんが退出してから店内に入り写真撮影の許可を頂き〜
好きなパンをトングでトレイに乗せるスタイル!
入口から反時計回りに、前日のパン20%OFF、食パン、個性が際立つ魅力的なパンが並んでいます。
スタッフさんに聞くと、焼き上がり時間の関係で午前はデニッシュやブリオッシュ、昼頃はハード系中心のラインナップ!人気店ですし欲しいパンがある場合は予約をオススメします。
ノルマンド、ポティロン
をチョイス!
ノルマンド336円、ポティロン216円の合計552円なり。
お会計を済ませ、スタッフさんにお礼の挨拶をしてお店を後にします!
〜〜帰宅して〜〜
共に紙包装です。
このふっくら感は素晴らしい!
嫁とシェアしていただきます〜
ノルマンド
ノルマンディー地方の伝統的なパン!
水は一滴も使わず、発酵バターと牛乳と生クリームで贅沢に仕上げています。
とてもきめ細かな断面で。発酵バター香り噛めば噛むほど生地の甘みが引き出され旨いです。
ポティロン
中にカボチャのペーストがびっしり!
バターやミルクを加えて炊き上げたかぼちゃペーストが凄く旨く、パン生地がハード系にカボチャの種が表面にトッピングと絶妙なバランスのパンです。
坂を登るのは運動と思えばリピート確定!次は違うパンにチャレンジしたいと思います。
ごちそうさま!美味しかったです!またきます!