青春18切符で岡山県！
香川県以外では珍しいセルフ店タイプのたぬき屋さんに初訪問です😃
たぬき屋さんInstagram⇓
たぬき屋さんの住所は岡山県岡山市北区東古松2-2-1、最寄り駅はJR瀬戸大橋線『大元』駅より徒歩8分の距離になります。
地元の方々に愛される老舗の行列うどん店さん！食べログうどんWEST百名店2024初選出店です。
お店に18時過ぎに到着。
セルフ店で夜営業ありはレア！
外待ちはタイミングで無し！入店して写真撮影の許可を頂き〜
お店入り口から時計廻りに。
入り口にお盆と小皿があります。揚げ物類が欲しいかたは小皿を忘れずに。
入り口に壁にメニューがあります。かけうどん、ぶっかけうどん、ざるうどんの3種！お持ち帰りもあり。それぞれ並、大があります。
ざるは注文でカードを頂きますが、かけ・ぶっかけはセルフ！
温めは自分で、うどんを湯がきます。
だんなかけうどん並
お願いします
大体20秒ほどお好みの湯で時間で。
揚げ物類は種類豊富！
常時30種類ラインナップです。
野菜よせあげをチョイスしてレジに。
かけうどん並320円、野菜よせあげ130円の合計450円なり。
お会計を済ませ、横に出汁サーバーがあります。
そして隣に薬味コーナー。
薬味コーナーにはネギ、すりおろし生姜、お新香、昆布があり、ネギはスプーン2杯まで。
薬味をいれてテーブル席に座ります。
全席禁煙、全49席（カウンター7席、テーブル42席）の綺麗に清掃された店内です。
いただきます〜
出汁は、昆布、鰹、いりこのバランスが優しい味わい！
うどんは中細ストレート！
滑らかで絶妙なコシ、小麦の風味も感じられ旨いうどんです。
ネギは瑞々しく香りよく！
野菜よせあげを丼ぶりに！
野菜たっぷりのよせあげが出汁を吸ってたまりません！
美味しく完食完飲です！
お盆ごと返却口に置いて、お礼の挨拶をしてたぬき屋さんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
嫁のお土産は岡山県のクラフトビールに！
P.S.
リアルは大晦日！嫁が無事に帰宅して明るい年末にm(_ _)m
今年1年を振り返り、元旦に実家で能登半島地震にあい改めて地元や復興支援を考える年になりました。
早く復興できますようにm(_ _)m
皆さんに良いお年をm(_ _)m
