嫁が出社日(だんなテレワーク)、夜ご飯用のオカズ探し!
蛍池駅そばの喫茶店デジャーブさんむかえの精肉屋さん、ふじや精肉店さんに初訪問です😃
ふじや精肉店さんの住所は大阪府豊中市螢池東町2-2-14、最寄り駅は阪急宝塚線『蛍池』駅から徒歩2分の距離になります。1,962年創業!以前は176号線の東側にお店があったようですが60年以上続く老舗精肉店さんです。
お店に16時半に到着。

定休日 …日曜日
営業時間…10:30〜19:00※フライコーナーは18:30迄
お店向かって左側が惣菜のフライコーナー、右側が精肉の販売をされています。
お店前にベンチがあるのがポイント高いですね〜。
写真撮影の許可を頂き〜

精肉の牛肉はすべて国産黒毛和牛!
牛、豚、鶏と美味しそうな精肉が並んでいます。

フライコーナーは自家製和牛ビーフコロッケ75円から!
種類豊富でリーズナブル!近くに阪大があり、学生さんのために価格は控えめに設定されているとの事。
基本オーダーが入ってから揚げてくれますが、揚げ前の衣付きの販売もされています。
夜ご飯のオカズ用の買い物ですが、揚げたてを頂きたいので〜

自家製和牛ビーフコロッケ3個、
和牛肉ミンチカツ2個
コロッケ1個ここで食べるので
お願いします〜
自家製和牛ビーフコロッケ75円×3=225円、和牛肉ミンチカツ120円×2=240円の合計665円なり。
お店前のベンチに座り、中温でじっくり揚げるいい匂いをかぎながらしばし待って手渡し!
お会計を済ませ、お礼の挨拶をしてお店を後にします!
〜〜お店前にて〜〜
自家製和牛ビーフコロッケ


揚げたて熱々は紙包装にイン!


紙包装を開けるとふっくらとしたシルエット!
いただきます〜


ラードで揚げられた熱々のコロッケ!
衣はサクっと系!はい!揚げたてを齧り付くと火傷するのです(^_^;)
サクりとした衣にジャガイモの自然な甘み、適度に和牛ビーフが感じられる昔ながらのコロッケ!
ウスターソースにつけて食べたいコロッケです。
和牛肉ミンチカツ


帰宅して〜
テイクアウトは大きな紙包装に纏めて揚げ物イン!


お皿に盛り付けると、コロッケのふっくら感とミンチカツの大きさが際立ちます!


ミンチカツはソコソコの重量感!


断面は和牛肉ミンチみっちり!
下味しっかりで肉の旨みがしっかりしています。
そのままで十分旨いので、ソースを付けずにそのまま食べるのがベストと思います。



ごちそうさま!美味しかったです!またきます!