6月に入り段々と気温が上昇!
冬から今くらいがベターかとスンドゥブチゲタン店さんに初訪問です😃
スンドゥブチゲタンさんの住所は兵庫県尼崎市東灘波町5-16-28、最寄り駅は阪神『尼崎』駅より徒歩12分の距離になります。
2016年オープン!食べログアジア・エスニックWEST百名店連続選出店です。
お店に12時半過ぎにお店に到着。

定休日 …水曜日
営業時間…11:30~15:00、17:00~22:00
外待ちは無し!入店して中待ち席に!
椅子は3客あります。
順番が進みテーブル席に座ります。
全席禁煙、全テーブル24席の整理整頓された店内です。


終日オーダー可能なスンドゥブSETにサイドメニュー!
辛さは0、1、2、3、5辛以上!5辛から+100円になります。
スンドゥブ単品が1,200円にオカズ4品と石窯ごはんがついて1,500円のスンドゥブSETはかなりお得です。
スンドゥブは11種の中からセレクトです。

スンドゥブSET
牛とろとろ
3辛
お願いします〜
先に卵とパンチャン(副菜)4品、そしてスンドゥブと石窯ごはんが到着。


石窯ごはんはスタッフさんがお茶碗によそってくれ、石窯にお湯を入れ後でお粥の提供があります。


スンドゥブが煮立っている間に卵をダイブ!


パンチャンは2人の場合は1皿×4種の提供ですが、1人の場合は半分量×4種になります。
いただきます~


まずは石窯ごはんから!
炊き立て艶々!お米の1粒1粒が立っていて旨いです。


牛とろとろスンドゥブの具材はわかる範囲で牛肉、ニラ、豆腐、キムチ、青ネギ、ダイブした生卵!
個人的には3辛はそこまで辛くなく、コチジャンと色々な具材の旨味でコクがあります。




パンチャン4品は白菜キムチ、もやしナムル、小松菜和え物、油揚げのナムル!
メリハリはっきりと旨いパンチャンです。
交互食べで美味しくスンドゥブとご飯を完食したタイミングでスタッフさんがお粥をよそいでくれて~


味付けはなく、オコゲ部をじっくり白湯で戻したお米本来の味わい!
お好みで卓上の塩をひと振りをおススメします。
美味しく完食です!
お会計を済ませスンドゥブチゲタンさんのスタッフさんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。



ごちそうさまです!美味しかったです!またきます!