この日のランチは自由に!
折角の機会なのでラー活しようと、中華そば 表があれば裏もあるさんに初訪問します😃
中華そば 表があれば裏もあるさんInstagram⇓

中華そば 表があれば裏もあるさんの住所は大阪府池田市石橋1-4-8 ファミーユ石橋 1F、最寄り駅は阪急宝塚線『石橋阪大前』駅より徒歩2分の距離になります。
2020年オープン!『表』は醤油に塩、『裏』は煮干しの醤油に塩の拘りのラーメン店さんです。
お店に13時前に到着。

石橋阪大前駅周辺は駐輪禁止!
有料駐輪場等の利用必須です。

定休日 …無し
営業時間…11:00〜22:00
※木曜日は15時まで
入店して写真撮影の許可を頂き券売機に。

ラーメン定番メニューは中華そば『表』醤油、塩、煮干し『裏』醤油、塩、まぜそばの5種!
期間限定で冷やし等の提供があります。
ラーメン各種に特製、味玉付きがあり、お腹具合で替え玉半玉、1玉が選べます。
各一品に、ご飯類、ドリンク類があります。

特製中華そば
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特製中華そば1,100円なり。
食券を渡しカウンター席に。
全席禁煙、全カウンター8席の清潔感ある店内です。


卓上にはセルフのレモン水あり。
特にこの暑い時期は嬉しいです。
しばし待って着丼。


具沢山な特製!!!
いただきます〜


まずはスープから!
香りよいスープは魚介×鶏の黄金比ダブル!
煮干しの芯に3種の醤油とあっさりの中にも深いコクがある旨いスープです。


麺は中細ちじれ!
適度なコシがありスープとの相性抜群!




特製の具材は豚バラチャーシュー、ワンタン、メンマ、シナチク、煮玉子、葱、ホウレン草、海苔!
特筆すべきはやはり豚バラチャーシューにワンタン!
厚みありで箸で持ち上げると割れる柔らかさ!ワンタンは寸胴で温められており肉感よく旨いです。


味変は卓上の昆布酢をセレクト!
酸味と旨味が加わり最後まで美味しく完食です。
皆さんにお礼の挨拶をして中華そば 表があれば裏もあるさんを後にしました。
帰りにお見送りあり。心遣いが素敵ですm(__)m



ごちそうさま!美味しかったです!またきます!