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福助【池田】:ハラミ、上バラ、ウルテ他 レトロ隠れ家的な老舗七輪焼肉店さん!!!

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この日は華金焼肉デー!
まずはお店に電話!予約をして嫁と福助さんに初訪問します😃

福助さんの住所は大阪府池田市槻木町6-13、最寄り駅は阪急宝塚線『池田』駅から徒歩5分の距離になります。
創業50年以上!ココにあるのかと思う地域密着の七輪焼肉店さんです。

お店に18時過ぎに到着。

定休日 …月~水曜日
営業時間…17:00〜22:00

入店して予約の旨を伝え、写真撮影の許可を貰いテーブル席に座ります。
全席禁煙、全30席(カウンター4、テーブル20)雰囲気ある店内です。

入店してようやく食べログレビューの意味がわかります。
カウンター席は1人焼肉⇒ガスロースター、テーブル席は炭火七輪の焼肉になります。
ほぼ予約でお客さんが埋まるのもあり、各テーブル席には火入れされた七輪が据え付けられています。

メニューは壁に記載あり。
セット類はなく、好みをオーダーしていきます。

よめ

瓶ビール、
上バラ、ハラミ、
ツラミ、ウルテ
お願いします〜
(と聞こえた)

写真を撮っている間に嫁セレクトです。

お店はご夫婦さん2人体制、焼肉タレを運んでくれます。

瓶ビールで嫁と乾杯!

提供は一皿で!付き合わせのキャベツは別皿です。

さて焼いていただきます〜

この2段重ねの金網で焼肉はコツあり!
センターはファイヤーになりやすく、縁側に均等に配置しないと金網が傾き同様にファイヤーに!
遠赤外線をうまく利用して遠火の強火で焼くことをオススメします。

オススメは上バラ!
牛一頭からわずか2kgしか取れない希少部位を低価格で提供!赤身と脂身のバランスよく自家製ダレと相性抜群です。

ウルテは、牛の気管の軟骨部位!
コリコリとした独特の食感が特徴で、ビールが進みます。

よめはビールオンリーですが、たまらず!

だんな

ごはん大、スープ
お願いします〜

女将さんが一味を聞いてくれるのでお願いして~

しばし待って到着。

なかなかのボリューム!
他のお客さんが両方オーダーするのを実感です!

スープの具材は玉子にワカメ!
トロトロ玉子に出汁の効いたスープ、そして一味が食欲を増します。

ご飯とスープだけでもバクバクいけますが、やはりたっぷり特製タレをつけた肉をリバンドして!
1人ならアルコール抜きのご飯おかわりしての1人焼肉したくなる旨さ!

嫁と美味しく完食です!

お会計を済ませ(3,500円程/人)、福助のご夫婦さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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