ソロランチ日!
前回臨時休業で振られたPizzeria Pancia Piena(ピッツェリア パンチャ ピエーナ)さんに再チャレンジです😃
Pizzeria Pancia PienaさんInstagram⇓

Pizzeria Pancia Pienaさんの住所は大阪府池田市栄本町1-1、最寄り駅は阪急宝塚線『池田』駅より徒歩7分の距離になります。真のナポリピッツァ協会認定店!薪窯焼きナポリピッツァ店さんです。
お店に12時過ぎに到着。

定休日 …月曜日
営業時間…【平 日】11:30~14:30、18:00~22:00
【土日祝】12:00~15:00、17:30~22:00

ランチタイムのピッツァランチはお好きなピッツァ+サラダ付!
入店して写真撮影の許可を頂きテーブル席に座ります。

イタリアから運ばれた素敵な石窯が存在感があります。



メニューはナポリピッツァのなんと33種類!!!
なかなかこの種類の提供をするお店さんはレアと思います。
初めてのお店さんはやはりコチラをチョイス!

マルゲリータ
お願いします〜
マルゲリータ1,980円なり。
店主さんは生地を伸ばし、オーダーのピッツアの具材をオンして素早く石窯に入れて焼いていきます。
まずはサラダが到着。


オリーブオイル香り、たっぷりのサラダ!
いただきます~


瑞々しい野菜にたっぷりのオリーブオイルに岩塩の組合せ!
メインのピッツァが到着前のべジファーストです。
サラダ完食のタイミングでマルゲリータが到着。


大皿にドンとナイスなサイズ!
4等分にカットされ、提供前にタバスコがかけられています。
焼き立てピッツァのよい香りでトマトとチーズの色合い、コルニチョーネ(ふち)の膨らみ具合と素晴らしい!


4分の1サイズでも大きいので、ナポリらしくナイフとフォークで更に半分にカットして!
お店のマルゲリータはトマトソース、フィオールディラッテ(イタリアの代表的なフレッシュチーズ)、パルミジャーノ(熟成ハードタイプのチーズ)、バジリコ(フレッシュハーブ)の組合せ!
2種のチーズにトマトソースたっぷりにバジルの香りと至福!
コルニチョーネのふわパリがいいアクセントです。


このチーズ量にこのサイズならこの価格帯は納得です。
間違っても…1人で2枚オーダーしないようにm(__)m
最後まで美味しく完食です!
お会計は自席で済ませ、Pizzeria Pancia Pienaの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。



ごちそうさま!美味しかったです!またきます!