岐阜を離れる前に嫁のお土産探し!
以前名古屋で訪問したお店さんの本店、ツバメヤ 柳ヶ瀬本店さんに初訪問です😃
ツバメヤさんHP⇓

ツバメヤさんは岐阜の柳ヶ瀬本店、名古屋の大名古屋ビルヂング店、東京の日本橋店がある和菓子屋さん!
柳ヶ瀬本店さん住所は岐阜県岐阜市神田町4-13、最寄り駅は名鉄『名鉄岐阜』駅より徒歩10分の距離になります。
2020年オープン!食べログ和菓子・甘味処EAST百名店初選出店です。
お店に12時半過ぎに到着。

定休日 …月曜日
営業時間…9:00〜18:00
タイミングで外待ちは無し!
入店して写真撮影の許可を頂き〜


1番人気はツバメわらび!どらやき・ようかん等の提供があり、ご贈答用の箱入りがります。
本店さんは更に、もなかアイスの提供あり。
イートインはありませんが、お店前に長ベンチがありそこで頂くことが出来ます。

ツバメわらび
お願いします〜
ツバメわらび1,296円なり。
お会計を済ませツバメヤ 柳ヶ瀬本店のスタッフさんにお礼の挨拶をしてお店を後にします。
〜〜〜帰宅して〜〜〜


紙包装には店名のツバメが空を飛ぶ姿が描かれいます。


賞味期限は製造日含み3日間です。
要冷蔵、お店で保冷材の販売もあります。


紙包装を外すと、竹串と箱に並々と入ったきな粉!
漏れないようにプラ蓋に工夫がされています。


蓋を開ける時は…扇風機等の風に注意!
きな粉が飛び散ります(^_^;)
和菓子系は出来るだけ時間をあけずに頂くのがベター!何処にわらび餅があるか謎!


竹串を使って、わらび餅を発見!
ツバメヤさんのわらび餅は岐阜の柳ヶ瀬本店、名古屋の大名古屋ビルヂング店、東京の日本橋店で販売!
実は3店舗で展開しているわらび餅はアレンジが違います。
柳ヶ瀬本店さんのツバメわらびは、きめ細かく香ばしい深煎りきな粉がたっぷり!
口の中に入れた瞬間にとけるようなふわふわとろーり食感!
ハリ・コシもありながら、なめらかな触感でみずみずしいピュアなわらび餅です。



ごちそうさま!美味しかったです!またきます!