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MENYA BIBIRI【九条】:鶏そば 麺屋NOROMAさん系列の旨い鶏白湯!!!

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吉野山ボランティア活動!

今回活動はNHK関西ローカル放送ありましたが、特定外来生物クビアカツヤカミキリ対策。
桜樹幹に薬剤を入れ、クビアカツヤカミキリの幼虫を退治する目的です。

桜1本に対して1回約2万円ほど必要、吉野千本桜全体だと2000万円の防除資金が必要。
吉野の桜を後世に残すために吉野山保勝会さんがクラウドファンディングを行っています。

無事に今回分が終わり下山。

食べログラーメンWEST百名店2025巡り!
73店舗目は奈良九条!MENYA BIBIRIさんに訪問します😃

MENYA BIBIRIさんHP⇓

MENYA BIBIRIさんの住所は奈良県奈良市七条町165-1、最寄り駅は近鉄橿原線『九条』駅から徒歩11分の距離になります。2017年オープン!移転されてリスタートされた麺屋NOROMAさん(2027年には百名店返り咲き予想)の2号店になります。

お店に18時前に到着。

定休日 :元旦
営業時間:11:00~15:00、18:00~21:00

駐車場30台完備と太っ腹。
開店時間になり入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に。

全席禁煙、全30席(カウンター6席 テーブル2卓 座敷2卓)広めでゆったり感ある店内です。

定番メニューは鶏そば塩・醤油、まぜそば、鶏つけ麺の4種!
それぞれに特選があり、トッピングもあります。

期間限定は、あんかけスタミナラーメンです。

だんな

鶏そば
お願いします~

鶏そば1,030円なり。

卓上にはNOROMAグループのアプリのQRコード!リピート特典が色々とあります。

しばし待って着丼。

鶏白湯のいい香り!!!

いただきます~

まずはスープから!
鶏白湯と和出汁の融合!とても丁寧に作られていて両方の旨みが濃縮した旨スープです。

麺は自家製中細平打ちストレート!
小麦かおり、しなやかなコシがあり滑らかな表面でのど越しよし!

具材はチャーシュー、ネギ、カイワレ、柚子!
チャーシューはに噛めば噛むほど口の中に旨味が広がり、柚子がいいアクセントになっています。

幸せの完食です!

お会計を済ませMENYA BIBIRIの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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