三が日明けに仙台でお世話になった友人が大阪に。
久しぶりに笑顔のご対面、お土産を頂きます。
頂いた品は岩手県のBOULE DE NEIGEの焼き菓子詰合せ。
BOULE DE NEIGEさんは岩手県内に2店舗あるフランス菓子専門店さんです。
BOXは美しいブルーにシルバー文字にシルバーのリボン！
趣味期限は3週間ほど。箱を開けると…
カラフルな焼き菓子7個入り。
マドレーヌはプレーン、抹茶、いちご、キャラメル、レトロの5種。
岩手県産卵、蜂蜜、発酵バターの風味が豊かで、しっとりフワッと焼き上げられています。
チョコチップ系はチョコとバニラ2種。
ロッシュはフランス語で岩の意味。メレンゲ生地にビターなチョコ、アーモンドなどで岩のゴツゴツ感を表現したお菓子で食感が心地よいです。
ひらりは幾重にも層になったサクサクのリーフパイ、ドラジェはアーモンド入りのチョコレートです。
だんなごちそうさま！美味しかったです〜
