フィッシングショーはほぼ予定通りに取材完了！
帰宅前に、うどん百名店巡り！
東大阪市の吉田駅、うどん日和さんに訪問です😃
うどん日和さんInstagram⇓
うどん日和さんの住所は大阪府東大阪市中新開2-13-46-103 正起吉田ハイツ1階、最寄り駅は近鉄『吉田』駅より徒歩5分の距離になります。
2008年オープン！地域の方々に愛される食べログうどんWEST百名店常連店です。
お店に18時前に到着。
定休日 …日曜日
営業時間…11:00〜15:00、18:00～20:00
※祝日の夜営業はお休み
タイミングで外待ち無し！（オープン時7人）
うどん日和さんは記帳式、名前と人数を書いてオープン時間を待ちます。
時間になり入店、写真撮影の許可を頂きカウンター席に。
全席禁煙、全14席（カウンター4席、テーブル10席）のウッデーで温かみのある店内です。
メニューはぶっかけ（温・冷）、温かいだし汁のうどん、かれーうどん系、釜玉系、トッピング、ごはん物！
2025年6月からお米等の高騰に伴い定食が無くなり、うどん大盛・小盛・ご飯大盛の対応も無くなっています。
だんなカレーうどん、白ごはん
お願いします〜
カレーうどん930円、白ごはん150円の合計1,080円なり。
この日は店主さんとホール担当の2人体制、オペレーションはしっかりされています。
しばし待って到着。
カレーの食欲を刺激する香り！
紙エプロンは同時に提供してくれます。
紙エプロンをセットして、いただきます〜
レンゲ一杯にカレー出汁をすくって一口！
昆布、節類をふんだんに使用した関西うどん出汁にカレーを掛け合わせてできた和出汁カレー！
ややとろみがありスパイスと和出汁が絶妙なバランスで後を引く旨さ！
茹でたてのうどんは讃岐と大阪の中間ほどのツルもちのコシあり！
中細で伸縮性あり、カレー出汁が絡み旨々うどんです。
具材はシンプルに牛肉、青葱！
牛肉はよく煮込まれ甘みと旨味を充分に感じれ、青葱の清涼感と苦味がよいアクセントです。
味変は卓上の天かす、七味唐辛子をセレクト。
細かめの天かすがカレー出汁を吸っての食感、七味のピリッと辛さがよい味変です。
うどんを完食したら楽しみにしていたダイブ飯！
しっかり混ぜ混ぜして、いい感じのおじや状に。
やはりこのカレー出汁おじやは旨しです。
最後まで美味しく完食完飲です！
お会計を済ませ皆さんにお礼の挨拶をして、うどん日和さんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
