嫁の体調がよく一緒にハシゴ酒。
箕面で鳥取の旬の食材を味わえるカフェ、cafe Perche（カフェぺルケ）（カフェぺルケ）さんに訪問です😃
cafe PercheさんInstagram⇓
cafe Percheさんの住所は大阪府箕面市西少路1-8-11、最寄り駅は阪急箕面線『箕面』駅より徒歩8分の距離になります。
2021年オープン！
店名のペルケは、イタリア語で『なぜ？』という意味。
カフェなのに、なぜ丼があるの？お米を売っているのはなぜ？と疑問が止まらない店主さんのやりたいこと詰め込んだ鳥取育ちの店主さんが定期的に鳥取県に旬の食材を仕入れに行かれる鳥取愛あるカフェ店さんです。
14時前にお店に到着。
定休日 …不定休
営業時間…10:00～15:00※15時以降は要予約
鳥取県産の旬の苺が入荷中、お店前に上り旗があり。
『みのう・はしご酒』参加店はお店前に貼り紙等があります。
3/6～3/7開催ですが店舗により営業時間が異なります。
金額は1ドリンク付1,000円均一です。
入店して写真撮影の許可を頂きテーブル席に。
魅力的な食材の宝庫の鳥取県！
シロイカ（ケンサキイカ）釣りに何度か行かせて頂いていますが四季折々の旬の食材あり。
お店では季節のコースとして2～4月⇒生ホタルイカ・カレイ、5～7月⇒ハタハタ・本鮪、7～8月⇒岩牡蠣、11～3月⇒松葉カニの提供をされています。
はしご酒メニューは境港直送のアジフライと気まぐれおつまみ！
仕入れで変わるおつまみは本鮪刺身、自家製ホタルイカ沖漬です。
ドリンクは山陰ハイボール、鳥取ハイボール、酎ハイ各種、ソフトドリンクです。
全席禁煙、全11席（カウンター3席、テーブル8席)店主さんの好きな品が飾られる店内です。
はしご酒のみの営業、ドリンクだけをオーダー。
だんなはしご酒メニュー2つ、
山陰ハイボール、鳥取ハイボール
お願いします〜
はしご酒メニュー1,000円×2＝2,000円なり。
順番に到着。
魅力的な1,000円と思えない組合せ！
いただきます～
本鮪刺身は厚みがある赤身3切！
筋がある部分ですがこの価格帯なら満足度高いです。
自家製ホタルイカ沖漬はいい漬かり具合。
醤油と味醂の味付けよくハイボールが進みます。
境港直送のアジフライは境港市のアジフライカンパニーKADOYAさんの品！
生パン粉使用の衣はサクサク、刺身で食べれる鮮度の真アジは肉厚で旨味が凝縮しています。
地のハイボールを飲みながら落ち着いた空間で柔らかな日差しを浴びて。
美味しく完食です。
会計を済ませ、cafe Percheの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさまです！おいしかったです！またきます！
