桜を愛でながら祇園花見小路に！ぎおん徳屋さんに訪問です😃
ぎおん徳屋さんInstagram⇓
ぎおん徳屋さんの住所は京都市東山区祇園町南側570-127、最寄り駅は京阪本線『祇園四条』駅より徒歩6分の距離になります。
2004年オープン！京都の情緒溢れる花見小路にある甘味処さん！食べログ和菓子・甘味処WEST百名店選出です。
※2025年3月に大阪ウメキタエリアのグラングリーンに出店されいます。
お店に13時半に到着。
定休日 …不定休※Instagramに告知あり
営業時間…12:00〜18:00※売切れ次第閉店
タイミングで外待ち10人！
嫁とまだマシだよね～と最後尾に並びます。
メニューは、わらびもち、くずもち、ぜんざい、しるこ、かき氷、あんみつ、お茶菓子とドリンクセット、いそべ焼きのラインナップ！
味のバリエーションがあり老若男女問わず利用可能な甘味処と思います。
順番が進み、2階席に案内されます。
全席禁煙、全56席の京都らしい雪洞照明の和テイストの店内です。
よめ徳屋わらび松、いちごづくし
お願いします〜
徳屋わらび松1,980円、いちごづくし1,680円の合計3,660円なり。
卓上に、わらびもちのお召し上がり方の説明パウチがあります。
しばし待って到着。
シェア出来るように取り皿、割箸、かき氷スプーンは人数分の提供。
こういう心遣いがゲストに愛されるお店作りと思います。
いただきます〜
お召し上がり方の説明の通りにひとつめは何もつけずにそのままで。
リフトUP時にこんな伸びるのかと驚きレベル！
松は極上国産本わらび粉、和三盆糖を丹念に練り上げた品。
独特のぷるもち食感、つるんとした喉ごしがたまりません。
嫁のいちごづくしを一口。
新鮮な旬の苺に特製イチゴミルクと練乳の組合せで、苺を愉しめる5月あたりまで限定かき氷です。
わらび餅の下はこんな感じにかき氷になっています。
ふたくちめはわらび餅を別皿に移し黒蜜をかけて。
濃厚でありながらしつこさのない黒蜜とこのわらび餅と相性抜群です。
みくちめはきな粉をのせて。
ぎおん徳屋さんのきな粉は浅煎と深煎りをブレンド。
浅煎りの香ばしさと深煎りの大豆の自然な甘さがこのわらび餅にあいます。
わらび餅を美味しく頂いてから、残った黒蜜ときな粉を氷にトッピング！
容器が氷を解け難くしており、ゆっくりかき氷を味わうことができます。
飽きることなく美味しく完食です。
会計を済ませてスタッフさん達にお礼の挨拶をしてぎおん徳屋さんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
