嫁の高山お土産探し！
わらび餅の名店、いわきさんに訪問です😃
いわきさん住所は岐阜県高山市上三之町111-2、最寄り駅はJR『高山』駅より徒歩12分の距離になります。
1998年創業！飛騨高山の歴史ある街並みの一角に佇むテイクアウト専門店の食べログ和菓子・甘味処EAST百名店連続選出店です。
お店に11時前に到着。
定休日 …火曜日、水曜日
営業時間…9:00〜15:00※月曜日は14:00まで
タイミングで外待ちは無し。
入店して写真撮影の許可を頂き〜
商品はいわきの早蕨1種、ワンサイズのみ！
賞味期限は常温にて3日間です。
だんないわきの早蕨1個
お願いします〜
いわきの早蕨660円なり。
お会計を済ませ、いわきの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にします。
〜〜〜帰宅して〜〜〜
レトロ感あるパッケージ。
冷蔵庫に入れないでくださいの注記あり。
のし紙を外すと、おいしいお召し上がり方の記載あり。
①黒蜜をかけて箸で3ヶ所位切り目を入れ、黒蜜をよくからませて下さい。
②きな粉をかけてお召し上がり下さい。
固くなりましたら、皿に移しかえて電子レンジで温めてください。元のかわらかさになります。
容器を開けると乾燥を防ぐフィルムが乗った本わらび餅、きな粉、黒蜜が同封されています。
説明書きの通り、まずは黒蜜。
そしてきな粉。
嫁とシェアしていただきます～
岐阜県産の本わらび粉や厳選された黒糖などを使用し、添加物を一切使わずに職人さんが手作りする早蕨！
ぷるぷるとした弾力、口の中でもっちりとろけるような口どけを追求した和菓子！
黒蜜のコクのある甘みに、きな粉の香ばしさが重なり、わらび餅の旨さが際立ちます。
嫁が無言で食べる＝美味しいのサインですm(__)m
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
