嫁が帰省中!
たまっていたブログ記事を作成して、ウォーキングに丁度よさそうなラーメン人生JET600さんに初訪問します😃
ラーメン人生JETさん記事⇓
ラーメン人生JET(600)さんInstagram⇓
ラーメン人生JET600さんの住所は大阪市東成区東小橋1-3-2、JR環状線『玉造』駅より徒歩2分の距離になります。
6年連続食べログラーメンWEST百名店選出になります。
お店に17時半過ぎに到着。
定休日 …年末年始
営業時間…11:00~15:00
18:00~22:00
ポール確保!
定番は醤油、チキン、鶏煮込み、味噌煮込み、カレー、炙り豚そば(汁なし)、醤油つけ麺、鶏煮込みつけ麺があります。
オープン前に券売機に!外券売機は次の方のプレッシャーが少なくてよいと思います。
お店の推しは鶏煮込みそばです。
鶏煮込みチャーシュー、
半熟味付き玉子、ごはん小
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鶏煮込みチャーシュー1,150円、半熟味付き玉子150円、ごはん小150円の合計1,450円なり。
10/20〜10/22は、12周年限定メニューの提供の告知があります。お店インスタで限定メニューの告知があると思います(ブログは時差なので、インスタはタイムリーにPRします)
食券は開店前に取りに来てくれます。開店時間の外待ちは12人!流石の人気店です。
入店して店員さんの写真撮影の許可を頂き、奥のカウンター席に!
店内はカウンター9席、4人席×2があります。
しばし待って着丼。
鶏のいい匂い!
いただきます〜
まずはスープから!
凝縮した鶏の旨みが広がるコクのある濃厚な仕上がり!JETさん独特で煮崩れた鶏の繊維が入っています。鶏を食べてる感じが素晴らしい旨いスープです。
麺は自家製の中太ストレート!加水率高くモチモチとした食感と濃厚スープの相性抜群です。
具材はチャーシュー、穂先メンマ、白ネギ、三つ葉、ナルトにトッピングの半熟味付き玉子!
チャシューは薄切りながら、しっとりした食感と適度な肉の旨味で存在感があります。
味変は卓上の黒胡椒をチョイス!美味しく麺を完食したら〜
楽しみにしていたダイブ飯!
しっかり混ぜ混ぜして濃厚鶏煮込みおじやに!
鶏の旨味を吸ったご飯最高です!
美味しく完食です。
お腹も満たされて店員さん達にお礼の挨拶をしてラーメン人生JET600さんを後にしました。
ごちそうさま!美味しかったです!またきます!
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