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京都カレー製作所 カリル【丸太町】:バターチキンカレー、ランチセット スパイシーな旨味とコクの爆発!いつまでも食べ続けたいビブグルマン店の実力!

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カレー百名店巡り!
93店舗目は丸太町駅!京都カレー製作所 カリルさんに初訪問します😃

京都カレー製作所 カリルさんInstagram⇓

京都カレー製作所 カリルさんの住所は京都市上京区春帯町349-1 永楽アパルシオン1F、最寄り駅は地下鉄『丸太町』駅から徒歩5分の距離になります。2,015年オープン!ミシュランガイド京都・大阪2,023ビブグルマン獲得店、食べログカレー百名店選出店です。

12時半にお店に到着。

定休日 …日曜日、不定休
営業時間…11:30~15:00、17:00〜20:30
※土曜日、祝日の夜営業は無し

外待ちは8人!

メニューは月1の限定カレー、根菜キーマ、チキン、バターチキン、ポーク、ビーフ、キーマ、豆と野菜と種類豊富!
ランチセット(ミニサラダ、ミニラッシー)+50円とお得に大盛り+150円、小盛り-50円、辛さUP+1、+2、+3とその日の気分でカスタマイズ可能です。

並んでいるとスタッフさんがオーダーを取りに来られるので〜

だんな

バターチキンカレー、
+2辛さ、
ランチセット
お願いします!

バターチキンカレー1,100円、ランチセット+50円の合計1,150円なり。
注文時に『パクチー大丈夫ですか?』の一言があります。

順番が進み入店、写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
全席禁煙、全21席の雰囲気よいお洒落な店内です。

まずはランチセットのミニサラダとミニラッシーが到着。

この日のラッシーはマンゴー!食べたい飲みたい衝動を我慢してカレーを待ちます。

そしてしばらくしてカレーが到着。

カラフルなお皿にライスの島!なみなみのカレーの海に生クリームの仕上げの美しい一皿!

いただきます〜

ミニサラダのトップにはカボチャ!
酸味を抑えたドレッシングでカレーの前にピッタリです。

ルーは粘性高めでスパイシーな香り!
一口食べるとスパイシーな旨味とコクの爆発!+2は適度な辛味でいつまでも食べ続けたい旨さです。

ライスは日本米!
ルー毎に違う硬さに炊かれたライスは、バターチキン用はしっかり歯応えある硬さ!
濃厚なルーと一緒にしっかり何度も噛むとより一層旨味が増します。

チキンはスパイシーで肉々しい旨さ!
量はそこまでありませんが、ルーのアクセント的な位置づけと思います。

卓上の玉葱、キャベツのアチャールをたっぷりとお皿に盛って!

特にこの玉葱アチャールが素晴らしい!
玉葱の食感、苦味に甘酢の香りがプラスされて極上!バターチキンカレーにぴったりです。

アチャールや副菜と混ぜ混ぜしながら幸せの完食です!

〆にマンゴーラッシーを味わって!

ビーフや限定カレーも興味津々です。

お会計を済ませ、京都カレー製作所 カリルの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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