12/4〜12/9は阪神百貨店梅田にてパン＆シュトーレン クリスマスが開催！
ここでしか食べられない名門ベーカリーとのコラボパンや、ドイツのクリスマス菓子“シュトーレン”を豊富に揃えた特集コーナーが登場しています。
色々ググって、tecona bagel works（テコナベーグルワークス）さんに初訪問します😃
第5回阪神からあげファン感謝祭HP⇓
tecona bagel worksさんHP⇓
tecona bagel worksさん住所は東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウスB102、食べログパンTOKYO百名店常連店です。
阪神百貨店梅田に12時過ぎに到着。
全国から12店舗の出店です（ベーカリー燈さん、パンストックさんは2日間限定）
仲良しさんに聞いたのではパンストックさんは整理券制、翌日土曜日の初日オープン前は行列になっていたとの事です。
tecona bagel worksさんは阪神初出店！並びは10人超え！
最後尾に並び徐々に進み〜
tecona bagel worksさんのベーグル生地は『ふか』『もち』『むぎゅ』 の3種類！
ベーグルプレーンも3種類があります。※自由が丘限定で『なま』あり。
『ふか』⇒『もち』⇒『むぎゅ』の順に、やわらかめ⇒かためと使用する粉と酵母を変えることで食感が違います。
お昼の段階で売切れもあり。限定も売切れています。
だんな（ふか）プレーン、
（もち）クランベリー
をチョイス〜
（ふか）プレーン220円、（もち）クランベリー320円の合計540円なり。
お会計を済ませてスタッフさんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
〜〜帰宅して〜〜
賞味期限は涼しい場所にて翌日まで。
翌日以降に食べる場合は1個づつラップに包み冷凍保存（2週間まで）して自然解凍⇒3〜4分トーストがオススメです。
カットして嫁とシェアしていただきます〜
（ふか）プレーン
ふかはイーストを使用。
ふかふかした食感が食べやすく、そのままでもトーストやサンドでも旨いシンプルイズベストなベーグルです。
（もち）クランベリー
もちは自家製酵母使用。低温長時間発酵でもちもちの食感に仕上げたベーグル！
もちもちの生地にクランベリーがたっぷり練り込まれています。
外パリッと内むっちりした弾力の生地にクランベリーがたっぷりで食べごたえあるベーグルです。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
