前日ボランティア筋肉痛にもかかわらず…箕面にチャリ活！
マイレビさまオススメの海鮮処 鱻（ぎょぎょぎょ）さんに初訪問します😃
海鮮処 鱻さんInstagram⇓
海鮮処 鱻さん住所は大阪府箕面市箕面6-1-32 箕面レジデンス 別館 1F、最寄り駅は阪急箕面線『箕面』駅より徒歩4分の距離になります。
2,020年オープン！毎日新鮮な魚を取り揃える海鮮居酒屋さんです。
お店に11時過ぎに到着。
定休日 …水曜日
営業時間…11:00〜14:30（LO14:00）
17:00〜21:30（LO21:00）
毎日新鮮な魚を取り揃えれるので黒板メニューは日々変わります。
そして今回の目的はコチラ！
3/8から毎週土日ランチ限定の選べるミニ丼3種定食！
5種から3種セレクトですがコチラも入荷状況で変わっています。
入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に。
お店さん特徴なのが魚種によって2種、3種類の調理方法から2種チョイス出来ること！
この日の選べるミニ丼3種定食は、よこわ、サーモン、たい、うなぎ、しらすからセレクトです。
だんな選べるミニ丼3種定食
よこわ、サーモン、うなぎ
お願いします〜
選べるミニ丼3種定食2,200円なり。
しばし待って到着。
アップで！
ミニ海鮮丼3種に出汁巻き、天ぷら、あら汁、切り干し大根、お漬物の組合せで豪華！！！
いただきます〜
まずはあら汁から！
この日はサーモンの頭が具材！
いい出汁にきめ細かい脂がうき、頭に身がしっかりあるのでしゃぶって頂くのがベストです。
天ぷらの具材は海老、大葉、茄子、玉葱！
揚げたての衣カラッと、やや甘めの天つゆにつけて頂くと自然と笑みになります。
出汁巻きは箸で持ち上げると見事なシズル感！
出汁たっぷりでアテにして飲みたいくらい！！！
ミニ海鮮丼よこわは石川県産！
よこわは鮪の10㌔未満の幼魚のことをいいますが、柔らかくねっとりと成魚と違った味わいです。
サーモンはイクラをトッピング！
脂の乗ったサーモンに酢飯がよくあいます。
そして鰻！
箸で持ち上げると裂ける柔らかさ！
上質の鰻2切れですが3種海鮮丼の最後にぴったりの旨さです。
最後まで美味しく完食です！
お会計を済ませ、お礼の挨拶をして海鮮処 鱻さんを後にしました。
だんなごちそうさま！ 美味しかったです！またきます！
