皆で夜の高松中心部に!
餃子百名店!ぎょうざ屋さんに初訪問します😃
ぎょうざ屋さんHP⇓
ぎょうざ屋さんの住所は香川県古馬場町3-1 真鍋ビル1F、最寄り駅は琴電『瓦町』駅より徒歩5分の距離になります。
食べログ香川県餃子No.1点数店!唯一の餃子百名店2024初選出店です。
お店に17時半に到着。

定休日 …不定休
営業時間…17:00~0:00※日曜日22:00まで
外待ちは無しですが店内は満席!
予約不可なので空くまでしばらく待ちます。回転はそこそこ早いと思います。
空いたタイミングで店主さんが声掛けをしてくれて入店!写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
全席禁煙、全16席(カウンター12、こあがり4)の雰囲気ある店内です。

メニューのフードは餃子1種、塩ダレきゅうり!
ドリンクはアルコール類、ウーロン、コーラ、牛乳があります。
餃子に…牛乳が合うのか疑問(^_^;)

ぎょうざ3人前、瓶ビール、
コーラ
お願いします〜
ぎょうざ500円×3=1,500円、瓶ビール650円、コーラ300円の合計2,450円なり。
瓶ビールがアサヒ、サッポロを聞いてくれるのでサッポロでお願いします。
注文が入ってから餃子を包み始める拘りよう!
店主さんに聞くと餃子の提供はお皿の関係で2人前までとのことです。
しばし待って到着。


整列されて焼き色の美しい餃子!
餃子1人前は7個です。
いただきます〜


まずは何もつけずのそのままで!
ひとくちサイズの餃子は皮は薄めでパリパリと中には野菜たっぷりの餡!
焼きと揚げの中間ほどの絶妙な火入れでクオリティー高く、いくらでも食べれる餃子です。


卓上の餃子タレとラー油につけて!


この薄皮にタレがしみて旨い!!!
皮を美味しく頂くにはやはり包みたての再認識です。
旨いなぁ〜と美味しく完食です!
お会計を済ませ、ぎょうざ屋の皆さんにお礼の挨拶をして店を後にしました。



ごちそうさま!美味しかったです!またきます!