うどん百名店巡り！
先輩レビュアーさまの口コミで勉強をして爽月さんに初訪問します😃
爽月さんInstagram⇓
爽月さんの住所は大阪市住之江区粉浜2-11-3、最寄り駅は南海本線『粉浜』駅より徒歩1分の距離になります。
粉浜商店街の愛される人気店！食べログうどんWEST百名店常連店です。
お店に14時過ぎに到着。
定休日 …木曜日、金曜日
営業時間…11:30〜15:00、17:0〜20:30
※火曜日の夜営業はお休み
メニューは、冷たいうどん、温かいうどん、セット、トッピング！
セットの選べるごはんは炊き込みご飯、卵かけご飯、とろろかけご飯からセレクトです。
爽月さんならではメニューに鴨つけうどん、だし巻きうどん、数量限定だし巻きサンドがあります。
タイミングで外待ち無し！
入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に。
全席禁煙、全21席（テーブル 16席、カウンター 5席）の温かみのある店内です。
この日のお目当てはコチラ！
だんなとり玉天セット
ぶっかけ、かやくごはん
お願いします～
とり玉天セット1,030円なり。
壁の貼り紙に『子ども食堂』『おとな食堂』の案内あり。地域に貢献されているのも人気のひとつです。
しばし待ってに着丼。
綺麗なうどんにナイス天ぷら！出汁香るかやくご飯！
いただきます〜
まずはうどんのみ！
国内産小麦使用の打ち立て茹で立てをしっかり冷水で〆られたうどんは中細！
食感は柔らかくも硬くもない中間ほどの食感でモチモチと旨いです。
ぶっかけつゆは谷7の昆布土居さんの昆布使用！
厳選された道産真昆布をベースにかつお、うるめ、サバ節を使ったものだそうでやや甘めです。
具材はとり天、玉子天、野菜天、別皿の大根おろし、葱、生姜！
とり天の半分くらいはぶっかけに漬かっています。まずは漬かっていないとり天をがぶり！
衣サクサクで中ジューシー！肉汁が口の中に広がります。
漬かったとり天は、ぶっかけの甘さがプラスされて更に旨い！この衣が崩れず絶妙です！
炊き込みご飯はやや柔らかめ！
具材は鶏、しめじで出汁が効いています。
別皿の薬味をダイブして混ぜ混ぜ！
具材がいい感じに絡み最後まで美味しく完食です！
お会計を済ませ、皆さんにお礼の挨拶をして、爽月さんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
