南九州3日目ラストはコチラ！
鹿児島中央駅から徒歩圏内、焼肉すだく 鹿児島中央駅店さんに初訪問です😃
焼肉すだく 鹿児島中央駅店さんInstagram⇓
焼肉 すだくさんは滋賀県発祥の焼肉チェーン店！
契約牧場直送の近江牛や新鮮なホルモン、県産米を看板メニューとしている人気店さんです。
焼肉すだく 鹿児島中央駅店さんの住所は鹿児島県鹿児島市中央町32-34 第二大丸ビル 1F、最寄り駅はJR『鹿児島中央』駅から徒歩7分の距離になります。
2025年6月オープン！すだくさん鹿児島県2店舗目の人気の焼肉店さんです。
お店に17時半に到着。
定休日 …不定休
営業時間…11:30～15:00（LO14:30）
17:00～22:00（LO21:30）
※金・土・日・祝日・祝前日は23:00まで（LO22:30）
ランチメニューは6種あり、毎月29日の肉の日は全品29％OFFの大盤振る舞いです。
入店して写真撮影の許可を頂きテーブル席に案内されます。
全席禁煙、全27席のパーテーションで人数毎に区切らるゆとりあるスペースにスタッフさんの笑顔と活気のある店内です。
焼肉すだくさんと言えばコチラ！
壁に大きく牛肉の部位のわかる図！大人だけでなくお子さんの食育にもなります。
ドリンクメニューはビール、サワー類、ハイボール、カクテル、梅酒、ソフトドリンク（松、竹、梅）のラインナップ！全ドリンク飲み放題1,980円、ソフトドリンク飲み放題660円のお得なサービスがあります。※100分制
ドリンクはに鹿児島中央駅店限定メニューあり！
芋焼酎・麦焼酎、ボトルキープ、キープの水・氷は無料です。
メニューは厳選近江牛のみ！
霧島国分本店さんが鹿児島黒牛の提供があり、アレと思いましたが厳選近江牛のみで駅中心部で勝負されていると思います。近江牛は日本三大和牛ですしね～。
ブランド牛の各部位のレパートリー豊富！
初めて利用の方に助かる『すだくに来たらコレ絶品10品』からチョイスもよいと思います。
食べログから5種のお得なコースがあります。
公式アプリ会員特典で①ウーロン茶がいつでも無料②キムチのおかわり無料③お誕生日特典 肉ケーキ作成無料④ゲリラクーポン配信とこちらもお得になっています。
笑顔が素敵なスタッフさんにオススメを教えて頂き、色々オーダー。
まずはキンキンに冷えたウーロン茶と生ビールで乾杯！
グラスがオリジナルです（『グラス越しに見たら福山雅治』ワタシのコト？）
火入れされ安定した火力の炭火！
すだくさんオリジナルの炭火焼の横にトングを置けるのがポイント高いです。
タレは創業以来、問題不出の老舗焼肉店仕込みの特製ダレを使用。
焼いたときの香ばしさを追求した揉みダレ、カットレモンが入ったレモン塩ダレ、後味スッキリのつけダレの3種です。
料理が順番に到着～
いただきます～
◆タン盛り合わせ¥1759
タン盛り合わせはタン元、タン先、タンゲタの組合せ。
タン先は薄切りで食べやすく、タンゲタは味濃いめ！そしてタン元は脂のり良好！
カットレモンが入ったレモン塩ダレで頂くとやはり至福です。
◆赤白肉寿司食べ比べ¥659×2
肉寿司はスタッフさんがお席に持ってきてから炙って下さります。
上質の脂が炙られていい匂い！
赤身と霜降りの赤白、肉質と脂の具合を山葵を乗せて食べ比べです。
ここから本格的に焼肉！
セルフで自分好みに焼いていきます。
◆大皿和牛飲めるカルビ¥1429
◆近江牛ドラゴンカルビ¥1099
◆極旨ハラミ¥989
◆特選A5近江牛大判霜降り焼きしゃぶ¥1209×2
◆小ライス¥218
大皿和牛飲めるカルビは『すだくに来たらコレ絶品10品』の堂々1位！
他店の約1.5倍量のボリュームたっぷり120gのこの価格とリーズナブル！
まず脂がさっと口の中で溶けて噛まずに飲めるの旨さです。
ドラゴンカルビはすだくさん名物！
厚みがある分、噛めば噛むほど肉汁が口の中に広がります。
人気部位だから色々楽しめます。
特選A5近江牛大判霜降り焼きしゃぶをサッと炙り、小ライスの上に。
極上近江牛霜降り焼きしゃぶ丼に！
シェアして2人で無言の笑顔になります。
幸せの完食です！
スタッフさん皆さん感じがよく、目配り・気配りの動作が機敏でストレスフリーでした。
近江牛がリーズナブルに楽しめるのは凄く有難いです。他の席のお客さん達も満足そうです。
お会計（6,000円強/人）を済ませ、焼肉すだく 鹿児島中央駅店さんの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
