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惑星のウドンド【蛍池】:かけウドンド 『か、固い!(お店さんキャッチコピー)』24時間ほぼ年中無休!麺を茹でる所からほぼ完全セルフうどん店さん!!!

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この日は阪急宝塚線の蛍池駅巡り!
興味津々の完全うどんセルフ店、惑星のウドンドさんに訪問です😃

惑星のウドンドさんHP⇓

惑星のウドンドさんは住所は大阪府豊中市蛍池中町2丁目5-13、最寄り駅は阪急宝塚線『蛍池』駅から徒歩1分の距離になります。
2021年オープン!24時間ほぼ年中無休!麺を茹でる所からほぼ完全セルフうどん店さんです。

お店に12時前に到着。

定休日 …不定休(月1休みあり)
営業時間…0:00~24:00

外待ちはタイミングで無し!

古民家リノベのHP記載の漫画が貼られ個性的な店内です。

入口はいって正面にセルフの方法が書かれています。QRコード読取りでスマホで全体の流れのガイダンス視聴可能。

大型スクリーンにも全体の流れが放送されています(AIお姉さん、AIお兄さんが中々シュール)
大まかな流れは買う⇒作る⇒食べる⇒片付け!
香川県のセルフうどん店の無人化と考えると理解しやすいかと思います。
※ご飯等の持ち込みOKです。

購入は2パターン!
・お店にあるQRコード読み取ってLINEお友達⇒LINEからオーダーのPayPay支払い。
 LINEお友達は色々と特典があります。
・現金の場合はポストに投函※両替機は店内になくご注意ください。

かけウドンド550円なり。

お支払いを済ませたら右側に冷蔵庫に(動線は基本反時計回り)
商品セット、かけウドンド、まぜそば、かけ油ウドンドの3種。
ウドンド単品、具材、生卵、葱、日本酒(日本酒は別店舗、後日レビューします)があります。

購入した商品を取り出し~

反時計回りにキッチンタイマー・麺棒・トング⇒うどん・出汁等を湯掻き場、お皿・味変薬味テーブル。

各商品毎に作り方の説明書きが同封されています。

かけウドンドの参考の茹時間は…
・はじめて5~6分
・ビギナー3分15秒
・スタンダード2分10秒
・エキスパート1分30秒

漫画の『か、固い!』は当然ですが茹で時間次第!
先輩レビュアーさまの投稿で勉強をしてタイマーを10分にセットです。

テーブルに座り10分経過。
うどん・出汁を回収しお皿・味変薬味テーブルに。

うどん出汁のナイロンを切るキッチンハサミあり、薬味等はご自由に。

盛付て完成!

カウンター席で頂きます〜

うどんは極太!
見てわかるように10分も茹でたのと思う固さ!
エキスパート1分30秒ってどうなのと興味津々です。
しっかりコシもあり、よく噛んで食べる!ピッタリと思います。

うどん出汁は昆布・節類のやや甘め!このうどんと相性はよいと思います。

刻み葱のシャキ感に揚げ玉の軽い食感!

味変はカレースパイスをチョイス!

ややジャンキーに振り、この甘めの出汁と相性抜群です。

美味しく完食!

返却口はお店入って左側の1番奥にあります。

返却口に丼を置いて、惑星のウドンドさんを後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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