この日は朝だけ仕事をして南下！
上手く予約がピタリとはまり、99 Pizza Napoletana Gourmetさんに訪問です😃
99 Pizza Napoletana GourmetさんInstagram⇓
99 Pizza Napoletana Gourmetさんの住所は大阪府堺市堺区南三国ヶ丘町3-4-13、最寄り駅は南海高野線『堺東』駅より徒歩7分の距離になります。
2020年オープン！南大阪唯一！！ イタリア政府公認 AVPN 真のナポリピッツァ協会認定店の食べログピザ百名店2025初選出店になります。
お店に予約時間の11時半前に到着。
定休日 …月曜日、第1・3・5火曜日
営業時間…11:30～14:00※ランチ2部制の11:30～、13:00～
18:00〜21:00
ランチ平日でも基本予約必須の人気店さんです。
お店前には並びルールの貼り紙あり。
前の歩道は通行量があり、お店向かって右側の壁に沿って並ぶルールです。
オープン時間になり予約の旨を伝え、写真撮影の許可を頂き順番に入店。
全席禁煙、全テーブル18席の打ちっぱなしコンクリートにカラフルなタイル類と素敵な店内です。
各テーブルにはピッチャー、グラス、カトラリー、おしぼりが綺麗に並べられゲストをお出迎えです。
ランチピッツァメニューはPranzoA（ペアランチ）、PranzoB（ソロランチ）、PranzoBambino（お子様ランチ）の3種！
裏面にセットのピッツァの種類、ドリンクの種類（＋料金あり）の記載があります。
そしてなんと！ピッツァのMサイズとLサイズが同料金！！！
今回のお目当てはコチラのSpecial！
だんなPranzoB（真のナポリピッツァランチセット）
ルーナロッサ、
Lサイズ、
濃厚エスプレッソ
お願いします〜
PranzoB（真のナポリピッツァランチセット）
ルーナロッサ2,000円、ルーナロッサ＋400円の合計2,400円なり。
平日のランチタイムということもあり、この日はほぼ女子のお子さん連れの満席。
スタッフさん2名が丁寧に応対されています。
まずはサラダが到着。
カラフルなお皿に立体的な盛り！
いただきます～
PranzoBは南大阪を中心とした野菜とハーブサラダ。
瑞々しく酸味あるドレッシングに削りたてチーズとメイン前に頂きたいサラダです。
そしてピッツァが到着。
この形状のハーフ＆ハーフは初めて！
スタッフさんが取り皿を確認して頂けたのでお願いします。
半分はマルゲリータ、焼き立てピッツァのよい香り〜！
コルニチョーネ（ふち）の膨らみ具合が素晴らしい！
食べやすいように提供前に切れ目を入れてくれています。
更にナイフとフォークで好みのサイズにカット可能！
巻き巻きして～
石窯焼きピッツァならではの香ばしさ！
サンマルツァーノDOP、ナポリ産モッツアレラ、バジリコ、ペコリーノロマーノDOPと生地の一体感が素晴らしくハイランク食材の上質マルゲリータ！
コルニチョーネのふわパリがいいアクセントです。
ルーナロッサ（Luna Rossa）はイタリア語で赤い月！
1枚で2つの味を楽しめる少し珍しい形のピッツァ！
ナポリ産水牛リコッタDOP、ナポリ産モッツアレラ、イタリア産ハムを生地で巻いた包み焼き。
香ばしく焼けたマルゲリータと対比の、蒸し焼きにされてトロトロになったチーズとハムが見事にマッチしたピッツァです。
旨いだけでなく、スタッフさん達の接客もよし！
美味しく完食したら、スタッフさんが丁寧にKINMBO社製のエスプレッソメーカーを使い到着。
濃厚なイタリアンエスプレッソ！
いつもならブラックですが、イタリアンらしく添えられた砂糖を全て投入して混ぜ混ぜ。
濃厚な苦味に砂糖の甘み！
底に残ったザラッとした砂糖までたまらなく旨いです。
最後まで美味しく完食完飲です。
お会計を済ませ、99 Pizza Napoletana Gourmetの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
