長堀橋にかなり前からBMしていたカレー屋さん！
ウォーキングを兼ねて辛激屋（シゲキヤ）さんに初訪問です😃
辛激屋さん住所は大阪市中央区南船場2-5-21、最寄り駅は大阪メトロ『長堀橋』駅より徒歩３分の距離になります。
食べログTOP5000選出店になります。
お店に１１時半に到着。
定休日 …日曜日・祝日
営業時間…11:00～17:00
外待ちはタイミングよく無し！
お店入口のアルコール消毒液で両手をしっかり除菌して、写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
店内はカウンター11席。店主さんと店主さんのお母さん（親戚？）の２人体制です。
ベースのカレーは、カレーとドライの２種。トッピングの組合せ等でベースの辛さが変わります。
辛さ増しは可能で追加料金になります。
インスタ投稿をググってこの組合せと決めて〜
だんなドライカレー、
チキンとパクチートッピング
お願いします〜
ドライカレー1,100円、チキン350円、パクチー50円の合計1,500円なり。
先にキャベツピクルスが提供されて
カレーは大きな長めの平皿、ドライは丸皿に、お母さんがご飯を量を聞いて盛ってくれます。
だんなは当然ご飯多めで！（大盛りは+300円）
最初に多めと言わなければ、後からご飯やルーを追加してくれます。
だんな初見で且つトッピング多いので後で聞いて貰えず(^_^;)
しばし待って着丼。
カレーの海にパクチー！ドライカレーの山にグリーンピース！茹で卵から黄身が流れています！
いただきます！
まずはチキンカレーのルーだけで！
シャバ系でスパイスが効いていい香り！後追いで身体がじわじわと熱くなります。旨味を感じ、一口食べると、もう一口と食べたくなってしまう中毒性があります！
チキンカレー単体で注文されているお客さんを見ると、シャバカレーにご飯を混ぜ混ぜしながら美味しいそうです。
チキンはカレーと別に煮込まれていてホロホロの柔らかさ！
パクチー好きでしたら、このチキンと一緒に頂くのをオススメします！
ドライカレーは挽肉とナスを使ったキーマ！
香り豊かで深い味わいです。
ご飯は白米でカレーにあう炊き具合！
シャバを吸ってや、ドライカレー＆チキンカレー＆黄身と組合せで旨いです。
味変は卓上の『ニンニクとアーモンドの油』で！
よ〜く混ぜ混ぜしてご飯の上に！香ばしさとニンニクの旨みが加わります。近くのカレー屋さんにもありますが、また違ったアレンジです。
最後まで美味しく腹パン幸せの完食です！
お腹も満たされてお会計を済ませ、辛激屋の皆さんにお礼を言ってお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
