朝から本町にきたメインの目的はコチラ！
ボタニカリー（BOTANI:CURRY）さんに初訪問です😃
ボタニカリー（BOTANI:CURRY）さんInstagram⇓
ボタニカリーさん住所は大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル 1F、最寄り駅は大阪メトロ『本町』駅より徒歩５分の距離になります。
現状月数回営業のみ！食べログカレーWEST2023No.1点数店になります。阪神百貨店梅田に、こちらも百名店の梅田店があります。
BOTANI：CURRY 梅田店さん記事⇓
営業日はInstagramのストーリーで月前半・後半で発表があります。
整理券制で朝10時位から配布されます。
宝西本町ビルに９時に到着。
ボタニカリーさんは写真向かって右手の通路中程にお店があります。
ポール確定。通路では無く外に並びます。10分後に東京からカレー巡りに来られたお客さん、配布時には10人強の並びです。先週も営業していたので、今日の並びは少なめな感じです。
整理券を頂き、先にオーダーになります。
梅田店さんとメニューは大体同じ！（※キーマなし）
カリーはボタニ、シュリンプ（エビ）、ポージョ（チキン）の３種。
ボタニ✕シュリンプ、ボタニ✕ポージョのあいがけ可能です。辛さ、ご飯量、トッピングを選びます。
だんなボタニカリー✕シュリンプカリー、１辛、
大盛り、クリームチーズ豆腐、玉子ピクルス
お願いします〜
ボタニカリー✕シュリンプカリー1,250円、１辛50円、大盛り（ルー、ご飯）200円、クリームチーズ豆腐150円、玉子ピクルス150円の合計1,800円なり。
指定時間まで並べないので喫茶店に。
１１時前にお店に戻り、整理券を渡して写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
沢山のスパイスの瓶が飾られています。３人体制で素敵な笑顔と接客の女子に癒されます。
整理券の番号順にカレーが出来上がり着丼！
アップで！
副菜が多く彩り豊かで美しい！！！ボタニさんとわかるビジュアルです！
いただきます〜
まずはボタニから！
今回初めての１辛ですが、ビシッとくるスパイシーさ！辛さ増し無しは、本来の素材の旨味を味わうですが、１辛で一気にブーストします。辛いのが好きな方にオススメです。
シュリンプは剥身の海老が煮込まれて、ボタニよりシャバ系！
海老の旨味と出汁とボタニと相乗効果です。
特筆すべきはやはり副菜類！
野菜ピクルス、マイルドな豆、芋系ペーストにワカメとバライティーです。
さらにクリームチーズ豆腐のコクと酸味がプラス！玉子ピクルスはスパイシーさのメリハリがあります。
単体とご飯でも、カレーと少しづつ混ぜても味のバリエーションは無限大です。
メニュー名、金額と梅田店と同じですが…スパイスの使い方や味のメリハリは断然本町の方が上に感じます。
半分ほど色々な組み合わせを愉しんでからザクッと全混ぜ！
甘味、酸味、辛味！食感の違いの混沌を美味しく頂いて完食！
お会計を済ませ皆さんにお礼の挨拶をしてボタニカリーさんを後にしました！
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
